Töltött káposzta paradicsomszósszal
#énkonyhám #2019
Nem a szabolcsi paradicsomos töltöttkáposzta, de nem ám! 🥫🍅
Tegnap töltött káposztát csináltam savanyú káposztával (én azzal szeretem)
Kicsit száraz és sós lett, ezért ma gondoltam, készítek mellé paradicsomszószt. Imádom. Jobb mint a paradicsomos húsgombóc. 🤤👌
Töltött káposzta paradicsomszósszal
#énkonyhám #2019
Nem a szabolcsi paradicsomos töltöttkáposzta, de nem ám! 🥫🍅
Tegnap töltött káposztát csináltam savanyú káposztával (én azzal szeretem)
Kicsit száraz és sós lett, ezért ma gondoltam, készítek mellé paradicsomszószt. Imádom. Jobb mint a paradicsomos húsgombóc. 🤤👌
Elkészítés
- 1
PARADICSOMSZÓSZ: Olajon megpirítottam a rizslisztet zsemleszínűre. Rá a két konzerv. Simára kavarom ízesítettem és annyi vízzel öntöm fel, hogy sűrűbb legyen, ne leves. Készre főzöm. Nagyon gyorsan kész van.
- 2
A rizst megmosom és félkészre főzöm. Közben a hagymát megpirítom olajon, majd bele kevés kömény, fűszerpaprika. Amikor a rizs kissé hűlt, összekeverjük a darált hússal, fűszerezzük ízlésünk szerint. Sóval óvatosan, mert a savanyú káposzta sós.
- 3
A levelek vastag erét levágtam és megtöltöttem egyforma vastagra hogy egyszerre főjön. Ami káposztalevél kimaradt azt apróra vágtam és a lábas aljára tettem.
- 4
Felöntöttem langyos vízzel,hogy ellepje a töltelékeket, majd raktam a káposztákra egy nagy lapos tányért és lefedtem. 1 óra múlva megnézek egy tölteléket, hogy megfőtt-e és ehhez viszonyítva főzöm készre.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paradicsomos, töltött káposzta Paradicsomos, töltött káposzta
Szeretjük a töltött káposztát. Ezt a paradicsomos változatot, most készítettem először.
-
Töltött paprika, paradicsomos húsgombócokkal Töltött paprika, paradicsomos húsgombócokkal
Paradicsomos húsgombóc, illetve töltött paprika.
-
Szabolcsi töltött káposzta Szabolcsi töltött káposzta
Készítettem már többféle töltött káposztát, de szabolcsit még nem. Most elérkezettnek láttam az időt, hogy mi is megkóstoljuk. Jó szívvel ajánlom mindenkinek, aki kedveli az enyhén savanykás, paradicsomos ízeket, mert a szabolcsi töltött káposzta nagyon finom! Remélem nektek is bejön ez a recept! ;)
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Mi imádjuk a savanyú káposztát, télen-nyáron, nyersen, főzve!De természetesen a karácsony elmaradhatatlan fogása!
-
Egyszerű töltött káposzta Egyszerű töltött káposzta
Kitálalva nem volt időm fényképezni. Majd legközelebb. A nagylányom csak így eszi meg a töltött káposztát.
-
1438. Töltött káposzta kicsit másképpen készítve 1438. Töltött káposzta kicsit másképpen készítve
A töltelékbe apróra vágott savanyú káposztát és sűrített paradicsomot is tettem .Most készítettem először így töltött káposzta.Nagyon finom lett legközelebb is készítek így töltött káposztát 😋😋
-
Töltött káposzta vegyesen Töltött káposzta vegyesen
Ahogy szokták mondani, ahány ház, annyi szokás. Ez a töltött káposzta anyukám receptje, aki egyesíti a savanyú és édes káposztából készített töltött káposztát. Szerintem így vegyesen a legjobb😊
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Eddig csak gombócos töltött káposztát csináltam, most először próbálkoztam az igazi, káposztalevélbe töltött töltelékek elkészítésével. Máskor is csinálni fogok, mindenki nagyon szerette. A füstölt hús persze hiányzott belőle, de sajnos nem volt itthon, így anélkül főztem. 😊 #2019
-
Erdélyi rakott káposzta Erdélyi rakott káposzta
Szeretem nagyon a savanyú káposztát, de nem csak székelykáposztának, töltött káposztának. Ezt a receptet még a Nagypapám hozta magával Erdélyből.
-
Borított savanyú káposzta Borított savanyú káposzta
Így is el lehet rontani a rakott savanyú káposztát 😉 Gyerekkoromban mindig szétcsúszott 🙄 a tányéromon a rakott savanyú káposzta, s mit ad Isten, mindig a darált hús fogyott el először, aztán a savanyú káposzta, de a rizs minden elfogyasztott falat után csak több lett 🥺...Kezdő háziasszonyként gondoltam 🤔, ha mindhárom összetevő finom, akkor inkább mindent összekeverek és nincs válogatás! 😁
-
Töltött káposzta Pataki tálban Töltött káposzta Pataki tálban
Imádom a töltött káposztát, ebben a tálban zamatosabb, könnyebb és nem igényel kevergetést. ;)
-
Töltött káposzta pataki tálban Töltött káposzta pataki tálban
Imádjuk a töltött káposztát minden formában.
Böbi
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek