Zöldbabfőzelék tejfölösen

Kálmán Marianna
Kálmán Marianna @Mariann1992
Kecskemét

Sokaknak furán hangzik, de igen, zöldbabból is lehet isteni finom főzeléket készíteni. Fogyasztható sült vagy párolt húsokhoz, esetleg fasírtokhoz is. Próbáljátok ki bátran! #2019

Zöldbabfőzelék tejfölösen

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Sokaknak furán hangzik, de igen, zöldbabból is lehet isteni finom főzeléket készíteni. Fogyasztható sült vagy párolt húsokhoz, esetleg fasírtokhoz is. Próbáljátok ki bátran! #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 személy
  1. 50 dkgfagyasztott zöldbab
  2. 1 darabvöröshagyma
  3. 1 evőkanál
  4. 7 evőkanálcukor
  5. 2 darabbabérlevél
  6. 3 evőkanál10%-os ételecet
  7. 450 gtejföl
  8. 5 evőkanálliszt
  9. 3 dlétolaj
  10. 1 kávéskanálpirospaprika (fűszerpaprika)

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A hagymát megpucoljuk és felkockázzuk. A zöldbabot egy lábasba öntjük. Majd hozzáadjuk a hagymát és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.

  2. 2

    Hozzáadjuk a sót és a babérleveleket. Majd főzzük.

  3. 3

    Amíg fő, elkészítjük a rántást. Egy kisebb lábasba beleöntjük az olajat és a lisztet. Elkeverve zsemleszínűre pirítjuk.

  4. 4

    Az elkészült kihűlt rántáshoz hozzákavarjuk a tejfölt.

  5. 5

    Majd a leves levével hőkiegyenlítést végzünk és így nem fog csomósodni és így tudjuk önteni a rántásunkat a leveshez. Hozzáöntjük a rántást és jól elkavarjuk. Felfőzzük.

  6. 6

    Tálaljuk. Jó étvágyat. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kálmán Marianna
Kálmán Marianna @Mariann1992
Közzétéve:
Kecskemét
Időközben létrehoztam a blogomat, ahol recepteket találtok, amiket már kipróbáltam és a hozzávalókról néhány leírást, hogy amit eszünk miért is jó nekünk. Ezen a linken érhető el: https://marianngasztrokronikai.blogspot.com/ Szeretek kísérletezni, de imádom a hagyomanyos dolgokat is. 😊😊 Na meg persze néha jó a hagyományost megújítani 😉
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek