Úgy csináljuk mint a pörit. A hagymát apróra vágjuk, majd kevés olajon üvegesre pirítjuk.

Hozzáadjuk a darált húst és fűszerezzük. Egy korty vizet öntünk hozzá, és puhára főzzük. Szavatosra csináljuk, mert a tészta is sokat felvesz.

Közben egy lábasban feltesszük forrni a vizet is. Ha felforrt, beletesszük a tésztát (szarvacska tésztát szoktam). Ha kész, leszűrjük.

Ha a hús is kész, akkor összekeverjük a tésztával. Beleöntjük egy tepsibe, tejfölt teszünk a tetejére és megszórjuk sajttal. 180 C fokon sütjük, míg szép színt nem kap.