Eperlekváros muffin

Nevezhetnénk töltött muffinnak is, hisz lekvárral van töltve. A tésztában a csavar, a kis pohár epres joghurt. Ami valami különlegesen puhává és omlóssá teszi a tésztát. Az ötlet onnan jött, hónapokkal ezelőtt, hogy nem volt itthol natúr, 😅 és hát idő hiányábán, a kisboltok zárva voltak. Egy kispohár joghurtért, /lássuk be, senkinek se lenne!?😅/ nem volt kedvem elugrani egy super marketbe. Akár mennyire is akad belőlük bőven, a városba. Ekkor elő került az ízesített, és megszületett e remek ízvilágú muffin. #2019
Eperlekváros muffin
Nevezhetnénk töltött muffinnak is, hisz lekvárral van töltve. A tésztában a csavar, a kis pohár epres joghurt. Ami valami különlegesen puhává és omlóssá teszi a tésztát. Az ötlet onnan jött, hónapokkal ezelőtt, hogy nem volt itthol natúr, 😅 és hát idő hiányábán, a kisboltok zárva voltak. Egy kispohár joghurtért, /lássuk be, senkinek se lenne!?😅/ nem volt kedvem elugrani egy super marketbe. Akár mennyire is akad belőlük bőven, a városba. Ekkor elő került az ízesített, és megszületett e remek ízvilágú muffin. #2019
Elkészítés
- 1
Kimérünk mindent egy tálba, majd habverővel szép simára keverjük.
- 2
Muffin sütőpapírral kibéleljük a tepsit. Majd egy evőkanálal félig megtöltjük a formákat. Teáskanállal lekvárt rakunk a közepére. Majd a maradék muffin tésztával befedjük a lekvárt. 3/4-ig kell csak tölteni. Itt azért nem készült több fázis fotó, mert a kiskuktám közbe szólt, hogy az ő sütőjét is töltsük meg. Így kapkodósra fogtam a dolgot./ De nézzétek meg, milyen aranyos mini muffinjai lettek, nagyon boldog volt mikor meglátta őket 😁.❤/
- 3
180 C fokos előmelegített sütőbe rakjuk.20- 25 perc alatt megsütjük. Én mindig tűpróbával ellenörzöm. Miután kihűlt, bárhogyan díszíthetjük. Én most fehér csokit színeztem meg ételfestékkel, majd a muffinok tetejére kentem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Eperlekváros muffin Eperlekváros muffin
Valami édességet szerettem volna kivételesen, ami gyorsan megvan, a körítést nem is bonyolítottam túl, egyszerűen porcukros tejfölt készítettem hozzá, úgy voltam vele, ha a túrógombóc mellé jó akkor az eperlekváros muffin mellé is jó kiegészítő lesz. ☺️ S mint Sanyi -
Kompromisszum muffin 😃 Kompromisszum muffin 😃
A neve onnan ered, hogy míg a párom a gyümölcsös, én a csokis süteményeket szeretem. Így kompromisszumként megszületett ez a muffin 😊 #elsoreceptOrsi
-
Legegyszerűbb muffin recept Legegyszerűbb muffin recept
Hat inkább neveznem hegycsúcsnak, mint muffinnak. 😅 Nojmi -
Mézes-fahéjas muffin Mézes-fahéjas muffin
A muffinnak rengeteg variációja van. Ez is egy nagyon finom,egyszerű nasi😋 Girán Julcsi -
Epres muffin Epres muffin
Maradt még egy kis eper a hűtőben, ami úgy tűnt, hogy már senkinek sem kell. Gondoltam végezze pályafutását egy sütiben. Hogy tuti legyen a siker egy kis tortadarát is dobtam mellé még. Abbahagyhatatlan :) Edit -
-
Joghurtos gyümölcsös piskóta Joghurtos gyümölcsös piskóta
Szerencsémre nagyon sok eprem van a kertben, és mivel meleg is van, ez a süti a hűtőből nagyon jól esik. 😋 Andrea Krepsz -
-
Csokis muffin Csokis muffin
Az alap receptem kedvenc variációja. Legtöbbször ez készül. Hol egyben tepsiben, ritkábban muffinnak. Most muffin egy pár db-ot dióval szórtam. Átyim-Birta Erika -
-
Bögrés muffin Bögrés muffin
Egy bögre a mérce. Nagyon sok változata van a muffinnak. Én erre a receptre rátaláltam, és azóta is ennél maradtam. Bármit tehetünk bele: gyümölcsöt, csokit, csokidarát, stb. Puha a tésztája és finom is. 🍒🍫🍌 Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek