Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, két részre osztjuk, vékonyra kinyújtjuk, 30 x 23 cm nagyságúra majd lisztezett tepsi hátán két lapot sütünk belőle.
kb. 190 C fokon sütjük. ameddig kezd egy kis színe lenni csak pár perc Az egyik lapot előre felkockázzuk. - 2
Pundigport tejjel 4 tojássárgájával és a cukrokkal összekeverjük. Amikor forrni kezd a tej, folyamatos keverés mellett beleöntjük, és sűrű krémmé főzzük. Frissentartó fóliával közvetlenül a krémet letakarjuk, majd langyosra hütjük
A langyosra hűlt krémbe belekeverjük a vajat jól fölhabositjuk. A tésztát egy megfelelö formába helyezzük ráöntjük a krémes masszát kb. fél óráig hűtőben hűtjük. - 3
A tejszínt fölhabositjuk 3 cs vaníliás cukorral és a habfixálóval.A vaníliás krémünkre egyenletesen rákenjük. Majd a fölkockázott lapokat a tetejére helyezzük. Hűtőben tároljuk.
Tálaláskor még porcukorral megszórhatjuk.
Jó étvágyat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Felhő szelet Felhő szelet
Ezt a receptet nemrég találtam, ki is próbáltam, egy könnyű, nem túl édes sütemény.
-
-
-
Felhő szelet Felhő szelet
Nagyon szeretem a mézes lappal készült süteményeket és a krémest is nagyon szeretem. Ez a sütemény úgy tökéletes, ahogy van, igazán csodás ízélményben lesz része annak, aki kipróbálja.
-
☁Felhő szelet☁ ☁Felhő szelet☁
Ha szereted a krémest, ez is tetszeni fog! Könnyű, finom sütemény. Előző nap este kell összeállítani, hogy másnapra jó legyen, így vendégvárónak tökéletes!
-
Felhő kocka Felhő kocka
Ez a finomság egy volt kolléganőm receptje, aki egyszer hozott belőle kóstolót, és mindannyian elaléltunk tőle, annyira finom. Azonnal elkértem a receptet, és azóta többször elkészítettem. Kicsit macerás, de a végeredmény mindenért kárpótol. Nagyon hálás recept, mindenki imádta, aki idáig megkóstolta.
-
Mézes felhő szelet 👩🍳🍰 Mézes felhő szelet 👩🍳🍰
Valami újat szerettem volna karácsonyra🙂
-
-
Felhő szelet Felhő szelet
A 28-ik blogkostoló háziasszonya Sütök-főzök sasó módra blog írója, a Habverő és Fakanál blog szerzőjét Sásdi Melindát sorsolta nekem. Az ő blogjáról kellett választanom valami finomságot. Tökéletes recept, és tökéletesen finom sütemény. Köszönöm az élményt, és remélem máskor is részt vehetek efféle kóstolásban.
-
Felhő kocka Felhő kocka
Kicsit másképp a krémes. Nagyon finom könnyű, még napok múlva is omlós puha a mézes tészta.
-
Felhő szelet Felhő szelet
Ballagási ebéden kóstoltam először ezt a süteményt. A receptet azonnal el kellett kérnem. Nagyon finom könnyű sütemény. Egy szelet biztosan nem elég.
-
Kati szelet Kati szelet
Nagyon jól bepuhult, szépen szeletelhető volt. Nagyon finom sütemény. #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek