Almás fahéjas mikrós süti

Nemeth Janos
Nemeth Janos @nemeth_janos
Tamási

Almát kaptam a szomszéd nénitől, kompót és ez a süti készült belőle.

Almás fahéjas mikrós süti

41 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Almát kaptam a szomszéd nénitől, kompót és ez a süti készült belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 3 dbnagy szem alma
  2. 6 ekliszt
  3. 1 csipet
  4. 4 ekcukor
  5. 1 kksütőpor
  6. 1 kkőrölt fahéj
  7. 4 ekétolaj
  8. 2 dbtojás
  9. 2 dltej

Elkészítés

  1. 1

    Az almákat meghámozom, kockára vágom és citromos vízbe teszem. Mikróban 5 percig 750 Watton blansírozom.

  2. 2

    A száraz hozzávalókat összekeverem, majd a tejjel, étolajjal és a tojások sárgájával sima állagúra dolgozom össze gépi habverő segítségével. A tojások fehérjét külön kemény habbá verem.

  3. 3

    Miután óvatosan bekevertem a tészta masszájába a felvert habot, egy kibélelt formába öntöm.

  4. 4

    Az előfőzött almát elosztom a tészta tetejére. Mikróban 750 Watton 9 percig sütöm, majd 3 percet hagyom a sütőben.

  5. 5

    Porcukorral megszórom a tetejét, és kockára vágom. Ha még melegen cukrozom, akkor el fog rajta olvadni, és egy finom szaftos réteget kap az alma illetve a süti. Ha kihűlés után hidegen szórjuk meg, akkor megmarad a porcukor a tetején.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nemeth Janos
Nemeth Janos @nemeth_janos
Közzétéve:
Tamási

Szöveges kommentek

Hasonló receptek