Vörösboros-aszalt szilvás tekercs

Az egyik kedvenc bolti csemegém, a "Stühmer: Szilvás Betyár" ízvilágát próbáltam belecsempészni ebbe a sütibe.
#golden2
Vörösboros-aszalt szilvás tekercs
Az egyik kedvenc bolti csemegém, a "Stühmer: Szilvás Betyár" ízvilágát próbáltam belecsempészni ebbe a sütibe.
#golden2
Elkészítés
- 1
Az aszalt szilvát beletesszük egy akkora tálba, hogy kényelmesen elférjenek egymás mellett. Felöntjük annyi vörösborral, ami ellepi. Belekeverünk 1 tasak vaníliás cukrot és fahéjat, majd 3-4 órát állni hagyjuk.
- 2
A lisztet, a kakaóport, a fahéjat, a porcukrot és a csipet sót összekeverjük. Hozzáöntjük a langyos, cukros tejben felfuttatott élesztőt. Beleütjük a tojást és az egészet alaposan összegyúrjuk. Meleg helyen kb. 45 percig kelesztjük.
- 3
Az aszalt szilvát leszűrjük, úgy, hogy a levét felfogjuk. 2 evőkanálnyi "áztatólével" ledaráljuk, majd hozzákeverjük a sütésálló lekvárt.
- 4
A tésztát kétfelé vesszük és enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk kb. 4-5 mm vékonyra. Egyikre a töltelék egyik felét, másikra a maradékot kenjük. A tészta jobb és bal oldalát kicsit behajtjuk, majd feltekerjük. Tetejét villával megszurkáljuk.
- 5
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Az előmelegített tűzhely tetején (ha nem beépített) még 15 percig kelesztjük, lekenjük, majd 185 fokon - nem légkeveréssel - kb. 35-40 percig sütjük.
- 6
A tekercseket vízgőz fölött megolvasztott étcsokival bevonjuk, megvárjuk, míg megszilárdul.Felszeletelve tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gluténmentes hamis szilvás gombóc, szilvalekvárból Gluténmentes hamis szilvás gombóc, szilvalekvárból
A hűtőbe eltett szilvából sütőben sütöttem Zimelda receptje alapján ismét jó fekete, nagymamaféle lekvárt. Ebből csentem el kis adagot, hogy elkészítsem kedvenc gluténmentes szilvás gombócomat, tudva, hogy már az utolsó szem szilváimat is felhasználtam. 😉 Nagyon finom lett ez is és így egész télen ehetem kedvenc desszertem! Levendula 🇭🇺 -
Szilvás lepény Szilvás lepény
Szilva idénykor elmaradhatatlan a szilvás lepény egyszerű s gyors. Melinda Balint -
Aszalt szilvás-tökmagos palacsinta vörösboros csokiöntettel Aszalt szilvás-tökmagos palacsinta vörösboros csokiöntettel
Ajándékba kapott tökmaghoz kerestem receptet. Ezt megfelőnek találtam. Kis módosítással elkészítettem. Nagyon finomra sikerült. Gyuláné Sisa -
-
-
Részeges szilvás sajttorta Részeges szilvás sajttorta
A Szarvasi Szilvás Sütemény receptversenyre neveztem be ezzel az észveszejtően finom és különleges, természetesen saját receptemmel. Fogadjátok szeretettel!! 😉🤗😍 #gluténmentes Levendula 🇭🇺 -
Szilvás pite Szilvás pite
Nagyon szeretem az őszt, és ilyenkor a leghangulatosabb számomra egy pite sütés. 😊 Az illatok, amik belengik a konyhát, főleg ezzel a fahéjas szilvás finomsággal! A tészta omlós, a töltelék pedig szaftos telis-tele friss gyümölccsel, egyszerűen imádom. Ez az a pite, ami mindenkit levesz a lábáról. ❤️ Zombor-Tóth Szimonetta -
Mézeskalács aszalt szilvával Mézeskalács aszalt szilvával
Elérkezett Advent első vasárnapja, s meg is gyújtottuk az első gyertyát.Már hagyománnyá vált nálunk, hogy Advent vasárnapjaira sütök valami mézes dolgot is. Idén ezzel az aszalt szilvás mézeskaláccsal kezdtem a sütést. A kalácsba az aszalt szilva mellé, fűszeres házi szilvalekvár is került. Tetejét nagyon finom csokoládé ganacheval csorgattam le és mogyoróval, aszalt szilvával díszítettem. Igazi téli sütemény, valóban a karácsony közeledtéhez illő !... #2019 ... #EgyReceptEgyFa Fehér Katica -
-
Szilvás almapüré Szilvás almapüré
Az almapüré az egyik kedvenc almás ételem - főleg azért mert az almapürét 100 féleképpen lehet elkészíteni! Nálam a szilvás változata az egyik kedvencem. Monique -
Aszalt szilvás - diós rétes Aszalt szilvás - diós rétes
Szerintem rétes mindig kerül az asztalra ilyenkor, ünnepekkor. Ha egy kicsit különlegesebbet szeretnénk, mint a túrós vagy mákos, akkor próbáljuk ki az aszalt szilvás - diós kombót! A siker garantált! 😉 #karácsony2018 Ivett -
Aszalt szilvás mini torták Aszalt szilvás mini torták
A kihívásra készült, az otthon található alapanyagokból.Finom lett.#szilva Vica
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek