A lisztet, a porcukorral, szódabikarbónával, sütőporral egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a margarint, majd a tejfölt is és összegyúrjuk.

A kakaós lapokhoz is ugyanúgy tálba szitáljuk a lisztet, porcukrot, szódabikarbónát, sütőport és a cukrozatlan kakaóport. Végül a margarinnal és tejföllel összegyúrjuk, majd elfelezzük. Így kapunk két kis gombócot.

1 csomag vaníliás pudingport, 3 dl tejben, 1 csomag vaníliás cukorral és 10 dkg kristálycukorral sűrűre főzünk és félretesszük hűlni. Közben a tepsit sütőpapírral kibéleljük és belenyújtjuk a sárga tésztát. A diót cukorral, a citromhéjával és levével ízesítjük. A sárga tésztát megkenjük sárgabarack lekvárral.

Rászórjuk a diót. Kinyújtjuk a barna tésztát és a diósra helyezzük.

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájához hozzáadjuk a citrom levét és héját, a vaníliás cukrot és a Dr. Oetker Finesse Bourbon Vanília Aromát. Ezután jön hozzá a túró és a cukor. A minimum langyosra hűlt pudinghoz hozzákeverjük a tejfölt.

Jól összedolgozzuk és a túrós masszához adjuk. Majd jöhet bele a fehérjéből vert kemény hab.

Ezt a barna lapra öntjük. Végül a maradék diót rászórjuk és befedjük a barna tésztával. 180 C fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni.

10 dkg csokoládét mikrohullámú sütőben megolvasztunk és hozzákeverjük a 3 evőkanál étolajat. Ezzel bevonjuk a süteményt.