Mediterrán ízesítésű ricotta krém

Péter Rozália
Péter Rozália @cook_rozi50
Pécs

A ricotta nem egy igazán karakteres mediterrán tejtermék, de ha aszalt paradicsommal és fűszerekkel turbózzuk.... 😋
#golden2

Mediterrán ízesítésű ricotta krém

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A ricotta nem egy igazán karakteres mediterrán tejtermék, de ha aszalt paradicsommal és fűszerekkel turbózzuk.... 😋
#golden2

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15 perc
1 adag
  1. 250 gricotta
  2. 1-2 dbújhagyma (nagyságától és ízléstől függ)
  3. 3-4 dbaszalt paradicsom
  4. 15-20 szemcapribogyó
  5. 1 ekmajonéz (elhagyható)
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. 2 ekaz aszalt paradicsomon lévő olajból (rozmaring, fokhagyma)
  9. ízlés szerintoregánó (friss v. szárított)
  10. ízlés szerintbazsalikom (friss v. szárított)

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    A paradicsomot, hagymát és capribogyót a többi hozzávalóval együtt tálba tesszük...

  2. 2

    ... alaposan elkeverjük. Aki szereti a csípős ízeket, ne hagyja ki a néhány cseppnyi chilit. Gyors kóstolás és ha szükséges, utánaízesítés. Hagyjuk néhány órát a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek.

  3. 3

    Pirítóssal és friss zöldségekkel kitűnő reggeli lehet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Péter Rozália
Péter Rozália @cook_rozi50
Közzétéve:
Pécs
Csak hétköznapi, nyugdíjas háziasszony vagyok, akit megnyugtat/kikapcsol a sütés-főzés, aki szeret kísérletezni, új ízeket kipróbálni, de a hagyományos ízeket, praktikákat is tovább vinni/éltetni, finomat főzni és - lehetőleg - egészségesen étkezni...
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek