Pukkancs

Vámosiné Varga Hajnalka @Tapsi
Régi recept, hogy hogyan tüntessük el a panírozás utáni romokat. Nekem a Férjem mutatta meg ezt a módszert. #énkönyvem
Pukkancs
Régi recept, hogy hogyan tüntessük el a panírozás utáni romokat. Nekem a Férjem mutatta meg ezt a módszert. #énkönyvem
Elkészítés
- 1
Minden rántott étel esetében a panírozás után mindenből marad egy kevés. Ha csak liszt és zsemlemorzsa, akkor hozzá kell ütni 1 tojást, amit kicsit megfűszerezzünk.
- 2
A lényeg, hogy a lisztet és zsemlemorzsát a tojáshoz adjuk.
- 3
Elején a villával keverjük és utána kézzel gyúrjuk össze.
- 4
Kis lapos darabokat formázunk.
- 5
Forró olajban kisütjük,így nem vész kárba a panírozásból megmaradt alapanyag. 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gyors túrógombóc Gyors túrógombóc
Férjem nagymamája osztotta meg Velem ezt a remek receptet. Általában búzadara van a túrógombóc receptekben, amitől Nekem túl kemény mindig, mikor elmondta hogyan készíti nagyon örültem, hogy sikerülni fog Nekem is puhára. Maradék túróból is szoktam készíteni, hiszem semmit sem tartalmaz, ami ne lenne mindig otthon. Nagy Zsuzsi -
Kijevi csirkemell Jamie Oliver módra Kijevi csirkemell Jamie Oliver módra
#énkönyvemJamie Oliver mindig elkápráztat egyszerű és mégis különleges ételeivel. Meg kell hogy mondjam, hogy szinte a képernyőhöz ragaszt. Így volt ez egyik nap is, amikor kijevi csirkemellett készített. Muszáj volt nekem is elkészítenem. A recept csak kis részben tér el az eredetitől. Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) -
Rántott karfiol Rántott karfiol
Az interneten találtam ezt a liszt nélküli "bundát". Egyszerűbbnek tűnt, mint a hagyományos panírozás, és ez így is volt. 🙂 Finom, ropogós karfiolt kaptunk. #golden2 #énkönyvem Maya Burgertné -
Kijevi harcsa Kijevi harcsa
Sokáig gondolkoztam, hogyan nevezzem el ezt a receptet. Végül a férjem adott nevet neki. Böbe85 -
Rántott párizsi Rántott párizsi
Gyerekkorom egyik kedvence, sose lehet megunni. #énkönyvem Vámosiné Varga Hajnalka -
Souse vide csülök Souse vide csülök
Souse vide… nagyon sokat nem tudok elmondani róla, még én is tanuló vagyok ezen téren! Egy sef barátom mutatta be nekem ezt a fajta “elkészítési módszert” pár trükköt be is mutatott! Kovács - Istók Ádám -
Borsófőzelék sült virslivel Borsófőzelék sült virslivel
A kolléganőm mutatta ezt az egyszerű és elronthatatlan receptet.Idike
-
Sajtbundás csirkemell 😋 Sajtbundás csirkemell 😋
Már írtam, a panirozás nem a kedvenc időtöltésem..., így egyszerűbb 😉 kincsem virágom -
Tésztaleves 🍜 Tésztaleves 🍜
Végtelenül gyors és finom leves...még a nagymamám mutatta meg nekem ezt a levest gyerekként...azóta nem is ettem, ideje volt nosztalgiázni egy kicsit, 😊 nem mellesleg fillérekből megvan...igazi spórolós leves! Kender Barbara -
-
Lina minibriósa Lina minibriósa
Ezt a receptet Karolina mutatta nekem. Az első alkalommal készítettem. Fél adagból csináltam. Ebből 30 db lett.A recept az egész mennyiséget tartalmazza. Katalin Kukucska -
Göngyölt brokkoli, ízes burgonyával, cékla és brokkoli szósszal Göngyölt brokkoli, ízes burgonyával, cékla és brokkoli szósszal
Már nem tudtam, hogy hogyan készítsem el a brokkolit! Ezt gondoltam, és sikere lett! Még a párom is megette, aki nem szereti, ráadásul meg is dicsérte. Magyarné Nyírő Kati
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10948089
Szöveges kommentek