Gyömbéres sütőtök-pite
Fiam szeretett volna valami sütőtökös sütit sütni. Ezt a receptet egy weboldalon találta. Évek óta minden október végén-november elején megsüti. Nagyon finom, próbáljátok ki!
Gyömbéres sütőtök-pite
Fiam szeretett volna valami sütőtökös sütit sütni. Ezt a receptet egy weboldalon találta. Évek óta minden október végén-november elején megsüti. Nagyon finom, próbáljátok ki!
Elkészítés
- 1
Egy közepes méretű sütőtököt megsütünk. A sült tök belsejét szűrőkanálba kanalazzuk, és lecsepegtetjük.
- 2
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fél órára hűtőbe tesszük.
- 3
Pihentetés után lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 30 cm átmérőjű körformára. A tésztát piteformába tesszük. Nekem tortaformám volt, úgy tettük bele a tésztát, hogy a szélére is jusson. Kicsit visszahajlítottuk a tisztát, peremet képeztünk belőle.
- 4
A krémhez a hozzávalókat turmixgépbe tesszük és simára dolgozzuk. (Mi botmixerrel dolgoztunk.)
- 5
A krémet a tésztára öntjük. Előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig sütjük, majd visszavesszük a hőmérsékletet 160 fokra és további 45-50 percig sütjük, tűpróbáig.
- 6
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sütőtök pite Sütőtök pite
Gyerekkoromban a nagymamám elvitt egy tök fesztiválra ott ismertem meg a sütőtök krémlevest ami egy nagy szám lett nállam,majd későbbiekben készített a nagymamám nekem sütőtök pitét ami instant szerelem lett nállam ezt a receptet osztom meg veletek kicsit átalakított verzióban.
-
Sütőtök "kenyér" Sütőtök "kenyér"
Mindig is érdekelt, hogy finomak-e az Amerikában népszerű "édes kenyerek". Legfőképpen ez a sütőtökös keltette fel a figyelmemet, így aztán amerikai fórumokon nyomoztam jó receptek után. Egyik se jött be 100 %-ig, így aztán a sok böngészett alapján összeállítottam a saját receptemet. Szuper finom lett, így mostmár minden évben ilyenkor október táján legalább egyszer megsütöm kicsik és nagyok örömére. Rendkívül ízletes és laktató, testet-lelket melengető finomság. Szeretettel ajánlom! 3,5 dl-s a bögrém!
-
Sütőtök pite Sütőtök pite
Itt az ősz és vele a sütőtök szezon is. Kedvenc őszi csemegém pedig ez a sütőtök pite, ami nélkül nem telhet el egyetlen őszi szezon sem.
-
Sütőtökös muffin Sütőtökös muffin
Sütőtök szezon van, sütöttem sütőtököt. Mivel csak én szeretem a családból, így maradt a sült tökből. Muffin készült belőle! Finom, fűszeres muffin! :)
-
Halloween sütőtök pite Halloween sütőtök pite
Ez a tökpite egy eredeti amerikai recept. Leginkább Halloween alkalmából készítik, és szörnyűséges díszítéseket alkalmaznak, de mivel nagyon ízletes, az év más szakában is közkedvelt sütemény.
-
Sütőtökös muffin ropogós fűszerkéreggel Sütőtökös muffin ropogós fűszerkéreggel
Imádjuk a sütőtököt, a muffint a kettő az egyben, így született ez a receptet.
-
Sütőtökös-diós vegán muffin Sütőtökös-diós vegán muffin
Tojás, és tejtermék nélkül is elkészítheted ezt a remek sütőtökös-diós vegán muffin receptet! ;)
-
Fűszeres sütőtökös muffin Fűszeres sütőtökös muffin
Pár évvel korábban még nem voltam oda a sütőtökért, aztán megváltozott valami. Azóta elég nagy fogyasztó lettem. Néha elég csak frissen megsütve, vagy krémlevesként. De ez a fűszeres sütemény igazán különleges, kicsit karácsonyillatú, finom fűszeres. #golden2 #énkönyvem
-
-
Sütőtök fűszerkeverék Sütőtök fűszerkeverék
Nem kifejezetten sütőtökös recept, de ahhoz mégis szorosan kapcsolódik. Ugyanis magam készítem a sütőtökös ételek fűszerezéséhez használt keveréket, legyen szó krémlevesről, pitéről vagy bármi másról, amibe sütőtök kerül. Egyszerre több adagot szoktam készíteni, hiszen ilyenkor ősszel gyakrabban készítek sütőtökös ételeket, így nagy könnyebbség a már előre elkészített fűszerkeveréket használni, mint minden egyes alkalommal méricskélni.
-
Sütőtökös sajttorta Sütőtökös sajttorta
Személyes kedvencem az áfonyás sajttorta, viszont ez a sütőtökös változat abszolút vetekszik vele az első helyért! :) Én ezt sült tökből csinálom, de akinek nincs kedve/ ideje tököt sütni, bébiétellel kiváltható. A megadott mennyiségek egy 18 centis formához elegendőek.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek