Sütőtökös gnocchi
A sütőtök különleges felhasználásával, minden tészta kedvelőnek érdemes megkóstolni. #2019
Sütőtökös gnocchi
A sütőtök különleges felhasználásával, minden tészta kedvelőnek érdemes megkóstolni. #2019
Elkészítés
- 1
A burgonyát megfőzzük, sós vízben, burgonyanyomóval átnyomjuk. Ne az apró lyukú, hanem a nagyobb burnyonyanyomóval készítsük.
- 2
Összetörjük a sütőtökkel is. Sót már nem szükséges hozzáadni.
- 3
Hozzáadjuk a lisztet, hengerekre sodorjuk. Daraboljuk, mint a nudlit, visszafele sodorjuk egy villa segítségével, így gnocchi formája lesz. Nem fontos, mert a burgonya nagysága miatt, elveszítheti a formáját.
- 4
Forralt sós vízben megfőzzük. Leszűrjük.
- 5
Hideg vízben leöblítjük, ugyanakkor nem lesz mászkos akkor sem ha nem tesszük.
- 6
Reszelt sajttal forrón tálaljuk.
- 7
Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sütőtökös gnocchi zsályával Sütőtökös gnocchi zsályával
Maradék sütőtök adta az ötletet a recept elkészítéséhez, amit a neten találtam. Szerettem volna kipróbálni ezt az ételt.
-
Sütőtökös gnocchi Sütőtökös gnocchi
Az ősz kedvelt alapanyaga a sütőtök, ez a recept is a sütőtök felhasználását teszi lehetővé.
-
-
Gnocchi al pomodoro, paradicsomos gnocchi 🍅🥔 Gnocchi al pomodoro, paradicsomos gnocchi 🍅🥔
Prémium olasz főzőkurzusunkat egy nagyon finom és egyszerű étellel indítottuk. Ezt érdemes lesz megkóstolni!
-
Sütőtökös smoothie (vegán) Sütőtökös smoothie (vegán)
Japán sütőtök! Finom édes és a héja is ehető. Rendkívül egészséges.Reggelire készítettem, a maradék sütőtök felhasználásával, a jégdarabok most kifejezetten frissítő hatást értek el.#aranykoteny23
-
-
Köményes túrós pogácsa Köményes túrós pogácsa
Ehhez a recepthez sem élesztő, sem sütőpor, sem tejföl nem szükséges mégis finom. Nagy előnye, hogy másnapra nem szárad meg, nem keményedik meg. Tojással még meglehetne kenni, de jelenleg a tojásra nagyobb szükség van más receptekhez.
-
Sütőtökös babacsinta Sütőtökös babacsinta
Maradt sült sütőtök püré egy kevés. Így felhasználtuk. Egyik nagy kedvencünk a sütőtök. #énkönyvem
-
Nokedli házilag Nokedli házilag
A galuska, mint köret szaggatható, és szaggatóval forrásban lévő vízben készíthető. Nézzük meg, mind két elkészítési lehetőséget. #2019 -
Sütőtökös pite Sütőtökös pite
Maradék (sült sütőtök) felhasználásával ezúttal egy nagyon finom sütemény készült. -
Marhalábszárpörkölt Marhalábszárpörkölt
Gyermekbarát pörkölt, magasabb lecsóalap adaghányaddal, kevesebb sóval készült, tartalmas ebéd, a nyári szünetben. #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek