Kalács márványos mintával

Maya Burgertné
Maya Burgertné @maya_17
Pécs

Az interneten találtam R. Margó blogjában. Bögrésen készül, a mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre.
#énkönyvem

Kalács márványos mintával

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Az interneten találtam R. Margó blogjában. Bögrésen készül, a mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre.
#énkönyvem

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4-6 adag
  1. 4 dbtojás
  2. 25 dkgmargarin
  3. 1,5 bögrekristálycukor
  4. 1 csomagvaníliás cukor
  5. 3 bögrefinomliszt
  6. 12 gsütőpor
  7. 1 teáskanálszódabikarbóna
  8. 1 bögretejföl (20%-os)
  9. 1 evőkanálholland kakaó
  10. 1 evőkanáltej

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Egy tálban habosra keverem a tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukrorral és a puha margarinnal. Hozzáadom a tejfölt és a sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet.

  2. 2

    A tojások fehérjét kemény habbá verem és óvatosan, fakanállal a tésztához adom.

  3. 3

    Az így kapott tészta egyik felét átteszem egy másik edénybe. A megmaradt tésztához kakaót és egy evőkanál tejet keverek.

  4. 4

    Egy kivajazott püspökkenyérforma aljára kanalazom a sárga tészta felét, arra a barna tészta felét és egy villával spirál alakban belekeverek.

  5. 5

    Ismét sárga tészta következik, rá a barna tészta jön. Villával óvatosan belekeverek ismét spirál alakban.

  6. 6

    A 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütöm, de feltétlenül csináljunk tűpróbát.

  7. 7

    Amikor megsült, várjuk meg, amíg langyos lesz, mielőtt szeletelnénk. Finom puha, másnap is élvezhető kalács. Jó étvágyat hozzá! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Maya Burgertné
Közzétéve:
Pécs

Szöveges kommentek

Hasonló receptek