A legegyszerűbb kocsonya

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Imádom! Személy szerint savanyú káposztával eszem!

Megosztás

Hozzávalók

180 perc
6 adag
  1. 4 dbköröm felvágva, megtisztítva
  2. szükség szerintkevés bőr megtisztítva
  3. 1 fejfokhagyma
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. 4 dbrépa
  6. 2 dbpetrezselyem
  7. 1 dbpaprika
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintegész bors

Elkészítés

180 perc
  1. 1

    A hozzávalókat feltesszük lassú tűzön főni.

  2. 2

    Amikor felfőtt, leszedjük a habját, fűszerezzük és addig főzzük, amíg a körömből könnyen ki nem jön a csont.

  3. 3

    A körmöket kiszedjük tányérokba, majd addig öntjük a lével,míg el nem lepi.

  4. 4

    Hűvös helyre rakjuk, amíg meg nem dermed.

  5. 5

    A levét sűrűn szőtt vászon ruhán keresztül is leszűröm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek