Palócleves🥣

cukorborsó
cukorborsó @cukor_borso1

🥔 Burgonya receptverseny 🥔

Egy hideg téli napon jól esik egy kis tartalmas forró leves☺️

Palócleves🥣

🥔 Burgonya receptverseny 🥔

Egy hideg téli napon jól esik egy kis tartalmas forró leves☺️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 30 dkgsertéscomb
  2. 6 dbkisebb burgonya
  3. 1 fejhagyma
  4. 15-20 dkgzöldbab
  5. 3 ektejföl
  6. 2 ekliszt
  7. 3 kkpirospaprika
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors
  10. 3-4 dbbabérlevél

Elkészítés

  1. 1

    A felkockázott hagymát kevés olajon megpirítom, majd hozzáteszem a felkockázott húst. Együtt pirítgatom, amíg a hús kifehéredik. Ezután beleteszem a fűszereket, majd felöntöm kb. 1,5 liter vízzel. Addig főzöm, amíg a hús félpuha lesz.

  2. 2

    A krumplit felkockázom. Ha a hús félig puha, beleteszem a levesbe a zöldbabbal együtt, majd főzöm amíg minden megpuhul.

  3. 3

    A lisztből és a tejfölből habarást készítek. Teszek hozzá 2 merőkanállal a levesből. Csomómentesre elkeverem. Akkor csurgatom bele szűrőn a levesbe, ha már biztosan minden puha.

  4. 4

    Megvárom míg újra felforr, majd tálalható is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
cukorborsó
cukorborsó @cukor_borso1
Közzétéve:

Szöveges kommentek (4)

Péter Ombodi
Péter Ombodi @cook_9913733
Szia!
Csak konzerv babot tudok szerezni...
Az is jo? Csak kesobb beleteve...
Koszonom

Hasonló receptek