Őzgerinc
Édesanyámtól tanultam ezt a süteményreceptet, kicsit újragondoltam.
Nagyon finom, csokis és narancsos.😉
#2019 #énkönyvem (25)
Őzgerinc
Édesanyámtól tanultam ezt a süteményreceptet, kicsit újragondoltam.
Nagyon finom, csokis és narancsos.😉
#2019 #énkönyvem (25)
Elkészítés
- 1
Megmossuk és szétválasztjuk a tojásokat. A tojássárgákat habosra keverjük a porcukorral.
- 2
A keverékhez adjuk a mandulát és a morzsát, majd összedolgozzuk. Ezután a csokit kis darabokra vágjuk. A narancshéjat és a csokit a masszához adjuk.
- 3
Végül a fehérjéket habbá verjük és óvatosan belekeverjük a masszába.
- 4
A tepsit kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával. Beleöntjük a keveréket. 200 °C-ra előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e a tészta.
- 5
Miután kisült, sütőrácson hűlni hagyjuk.
- 6
Elkészítjük a mázat. A csokit felkockázzuk, alacsony tűzön megolvasztjuk. Ezután hozzákeverjük az olajat.
- 7
A mázat a sütemény tetejére öntjük.(Érdemes a sütőrács alá sütőpapírt tenni, mert a csoki lefolyik.) Hagyjuk megdermedni és felszeleteljük. Jó étvágyat!😉
Hasonló receptek
-
Almás pite Almás pite
Édesanyámtól tanultam ezt a receptet.Finom puha a tésztája. Retro sütemény.#2019 #énkönyvem (22)
-
Diós kandírozott narancsos kevert Diós kandírozott narancsos kevert
#karácsony2018 Karácsonyra nagyon finom vendégváró desszert
-
Túrógombóc egyszerűen Túrógombóc egyszerűen
Édesanyámtól tanultam ezt a receptet. Nem esik szét a gombóc. Nem marad nyers és persze nagyon finom.
-
Csokoládés-kakaós mandulás őzgerinc Csokoládés-kakaós mandulás őzgerinc
Régi klasszikus recept alapján, kicsit módosítva, de nagyon puha, és finom sütemény vendégvárásra kiváló! Dekoratív, viszonylag könnyen elkészíthető. Az első az én verzióm, a második a klasszikus hozzávalók. Az enyém az első szerint készült.Mindegyik finom,de ezt mindenki maga döntse el,ha elkészítette!
-
Almás kevert Almás kevert
Nagyon könnyű összeállítani ezt a sütit. Finom, puha tésztája van. Édesanyámtól tanultam. 🍎#2019 #énkönyvem (1) -
Narancs galette aprósütemény Narancs galette aprósütemény
Gluténmentes alapanyagokkal, mégis mindenki számára élvezhető sütemény. A narancsos íz szerelmeseinek.
-
Csokis-narancsos babka Csokis-narancsos babka
Remek karácsonyi csokis-narancsos babka recept, sok Nutellával, és naranccsal. A babka egyébként egy nagyon finom, lengyel eredetű kalács. Isteni finom! ;)
-
Csokis-narancsos muffin Csokis-narancsos muffin
Nagyon csokis süti, amit a narancs még jobban kiemel és harmonizál vele.
-
Túró rudi szelet Túró rudi szelet
Egy régi, kézzel írott füzetben találtam rá erre a receptre, újragondoltam és ismét elkészítettem.Nagyon finom, könnyű süti. Kicsit időigényes, de megéri.#2019 #énkönyvem (8)#túró receptverseny -
Zöldborsófőzelék Zöldborsófőzelék
Könnyen és gyorsan elkészíthető. Édesanyámtól tanultam ezt a receptet.#2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek