Tepsis pizza
Elkészítés
- 1
Előveszünk egy tálat, amiben a tésztát összedolgozzuk és majd keleszteni fogjuk. Az élesztőt a langyos vízzel és cukorral elkeverem, hozzáöntöm a lisztet és a sót. Robotgéppel összedolgozzuk a tésztát, hozzáadjuk az olajat és azt is belegyúrjuk.
- 2
A tál tetejét konyharuhával letakarjuk, meleg helyen kb. egy óra alatt duplájára kelesztjük. (Lehet sütőben is keleszteni 40-50 °C-on tálban, letakarva. Így hamarabb megkel.)
- 3
Egy nagy gáztepsire sütőpapírt teszünk, vékonyan belisztezzük, erre borítjuk a megkelt tésztát. Kezünkkel óvatosan kihúzgáljuk a tésztát a tepsi szélei felé.
- 4
Tetejét megkenjük pizzaszósszal, rárhalmozzuk a feltéteket. 190 °C-os előmelegített sütőben 10 percig sütjük, rátesszük a reszelt sajtot is, és visszatesszük még 10 percre sülni. Ha a széle is pirul egy kicsit készen van. Pár percet gyagyjuk hűlni, és lehet szeletelni. 😃🍕
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gluténmentes hawaii pizza Gluténmentes hawaii pizza
Most egy kicsit vastagabb, puha tésztás pizzát sütöttem, igazán finom lett. 😊 Még napok múlva is puha maradt a tészta. Remekül fagyasztható, kiolvasztás után épp olyan mint frissen.
-
Mini töltött pizza (calzone) 🍕 Mini töltött pizza (calzone) 🍕
Nagyon szeretem ezt a pizzatészta receptet (korábban már meg is osztottam veletek), akár pizzás csigának és calzone-nak is tökéletes. 🙂
-
-
Pizza Pizza
Már nagyon sok pizzatésztát kipróbáltam, de egyik sem volt az igazi, valami sosem stimmelt. Nyilván nem egy olasz pizzát vártam egyiktől sem, (bár jó lenne), de azért egy jó kis vacsorát igen. Már épp készültem feladni, mikor nagyobbik kisfiam egyszer pizzát kért vacsorára, hát nincs mit tenni, újra meg kell próbálni és akkor kaptam ezt a tészta ötletet a barátnőmtől, nem csalódtam benne, nagyon finom lett.
-
Pizza ala Pizza Hut Pizza ala Pizza Hut
Sajnos már nem emlékszem honnan származik a recept, de egy biztos, nagyon finom.Olyan, mintha a futár most hozta volna a Pizza Hut-tól.
-
-
-
Medvehagymás mini pizza Medvehagymás mini pizza
Ha van medvehagymánk, ehhez a mini pizza recepthez is felhasználhatjuk.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek