Krumplisalàta mascarponeval ès lilahagymàval 🍾🍾🍾

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

Szerettem volna krumpli salàtával meglepni a családot, gondoltam kipróbàllom újítok rajta picit.Isteni finom krèmes,selymes mennyei lett.Saját recept 😁😁😁

Krumplisalàta mascarponeval ès lilahagymàval 🍾🍾🍾

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szerettem volna krumpli salàtával meglepni a családot, gondoltam kipróbàllom újítok rajta picit.Isteni finom krèmes,selymes mennyei lett.Saját recept 😁😁😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc + hűtés
4 fő
  1. 1 kgkrumpli pucolva
  2. 1nagy doboz tejföl 20%-os
  3. 1 evőkanálmustàr
  4. 2 evőkanálmascarpone
  5. 4 evőkanálmajonèz
  6. 2kisebb vagy 1 nagyobb lila hagyma
  7. 2 evőkanálbalzsam ecet
  8. Só,bors
  9. 2 evőkanálkristálycukor
  10. Petrezselyem zöld friss vagy szàrított

Elkészítés

30 perc + hűtés
  1. 1

    A megpucolt krumplit megmosom, karikára vàgom és lábasba teszem annyi vízzel ami ellepi.Teszek rá sót ès puhára főzöm.

  2. 2

    A tejfölt, mascarponet,mustárt, majonézt egy tálba teszem.A hagymàt megpucolom, vèkony szeletekre vàgom az is hozzá rakom.Beleteszem a balzsamecetet a sót, borsot majd jól összekeverem.Ezután teszem a cukrot majd jól összedolgozom.

  3. 3

    Megkóstolom ízlés szerint sózom, borsozom ha kell még esetleg cukor.Lágy krèmes isteni masszát kapunk.Ha a krumpli megfőtt leszűrjük, majd ha kihűlt a masszához keverem.Szàrított petrezselyemmel megszórom a tetejèt.Majd hűtőbe teszem àllni 2-3 óràt de legjobb egy èjszaka.

  4. 4

    Sültekhez, remek köret vagy magában is isteni finom.Nálunk most rántott hús és párolt káposzta mellé lett tàlalva. Jó ètvágyat kívánok.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek