Sajtos tekercs

Molnárné Bognár Andrea
Molnárné Bognár Andrea @Mayacica01

Anyukám találmánya ez a recept.
Figyelem :akár ár perc alatt eltűnhet.

Sajtos tekercs

66 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Anyukám találmánya ez a recept.
Figyelem :akár ár perc alatt eltűnhet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb:1 -1.30 óra
családi adag
  1. 1 db500 g-os leveles tészta
  2. Liszt a szoráshoz
  3. 1 dbtojás
  4. 10 dkglereszelt sajt

Elkészítés

kb:1 -1.30 óra
  1. 1

    A leveles tésztát kb. 1-2 mm vastagságra nyújtjuk majd lekenjük felvert tojással és óvatosan megsózzuk.

  2. 2

    A már lereszelt sajtot rászórjuk a tojásozot tészta felületére.

  3. 3

    1 cm-es csikókat vágunk a tésztából majd félbe hajtjuk.

  4. 4

    Majd díszítésnek megtekerjük és a tekerések között is kenjük le tojással.

  5. 5

    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és arany barnára sütjük nagyjából 30-35 perc alatt 200 fokon.

  6. 6

    Tipp:ha szereti valaki a köménymagot a szezám vagy len magot akkor még azzal is megszórhatjuk a tetejét.

  7. 7

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Molnárné Bognár Andrea
Közzétéve:
A családomban a lányok nagyon korán kezdenek el fözni tanulni. Én magam négy évesen keztem el megtanulni a gasztronomia alaplyait a nagymamámtól. Szó szerint amint felértem az asztalt. Persze tanitotta ezt mindig játékosan. A süteményekkel - péksüteményekkel kezdett el tanítani majd jöttek a húsok majd a halak és a zöldségek és így tovább. Azért szerettem mindig a mamánál tölteni a nyarakat mert tőle sokat tanulhattam... persze nem csupán fözni. Remélem sokat tudok segíteni a egyenlőre még tapasztalatlan vagy tapasztalt szakácsnőknek és szakácsoknak no meg a kis kuktáknak. 🤜🤛
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek