Lúdláb - krèmes piskótatekercs málnával 🍹🍹

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

Meglepetésnek kèszült, nagyon finom.

Lúdláb - krèmes piskótatekercs málnával 🍹🍹

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Meglepetésnek kèszült, nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
1 rúd
  1. Piskóta hozzávalói:
  2. 3 dbm-es tojás
  3. 3 evőkanálkristálycukor
  4. 3 evőkanálliszt
  5. 1 kiskanálsütőpor
  6. Krém hozzávalói:
  7. 4 dltej
  8. 4 evőkanálliszt
  9. 22,5 dkgrama szobahőmèrsèkletű
  10. 22,5 dkgporcukor
  11. 2 csvaníliás cukor
  12. 4,5 dkgkakaó holland
  13. 1 dbm-es tojás
  14. 2 evőkanálrum aroma
  15. 1 dobozfriss málna vagy meggy..

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjèt felverem kemény habbà, majd beleteszem a cukrot ezzel is keverem még habverővel.

  2. 2

    Ezután a tojásoksárgàjàt is hozzákeverem, majd a sütőporos lisztet fakanálal hozzá dolgozom.

  3. 3

    Egy tepsit kibèlelek zsírpapírral, majd egyenletesen elkenem rajta a tésztàt.Előmelegített sütőben 180 fokon kb.10 perc alatt megsütöm.

  4. 4

    Tálcára borítom a kész tésztàt.A krémhez a tejet, a liszttel és a tojással lassú tüzön krémmé főzöm.

  5. 5

    Állandóan kevergetni kell, nehogy leègjen.A vajat, porcukrot,vaníliás cukrokat és a kakaóport jól kikeverem.

  6. 6

    Majd ha a krémem kihűlt akkor hozzákeverem a kakaós masszához.A piskótára kenem a krémet, majd málna szemeket is teszek rá.

  7. 7

    Feltekerem a piskótatekercset a külsejét is bekenem a krémmel, majd málna szemekkel díszítem.Hűtőbe kell tenni és szeletelni.A krém nekem sok lett még egy adagra elèg lesz.Ha valaki nem tekercsnek szeretné akkor a piskóta tetejére kenje a krémet és akkor nem lesz sok.😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek