Elkészítés
- 1
A húst vékony szeletekre vágom, kb. 1 cm vastagságra. A gombát felszeletelem, a hagymát felkockázom.
- 2
Egy serpenyőben olajat forrósítok, a hagymát megdinsztelem, beletöröm a fokhagyma gerezdet, majd a gombát pár perc alatt egy keveset megdinsztelem. Ekkor egy másik serpenyőben egy kevés(!) olajat forrósítok, a húst csíkokat sózom-borsozom, majd a forró olajban maximum 1 perc alatt készre sütőm, kiveszem.
- 3
A marhahús alaplében elkeverem a paradicsom pürét. A gombára szóróm a kanál lisztet, egy keveset összeforgatom, feltöltöm a paradicsomos alaplével, majd a hús csíkokat beleteszem, összekeverem. Lefedve, alacsony tűzön kb. 4 percet főzőm. Ekkor belekeverem a tejfölt, illetve a petrezselyemzöldet. Még ízesítem ha szükségét érzem, tésztával tálalom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Stroganoff sertés Stroganoff sertés
Nővéremtől kaptam a receptet, nem gondoltam volna, hogy ilyen finom 🤗
-
Stroganoff húsgolyók tésztával/lassúfőző edényben is Stroganoff húsgolyók tésztával/lassúfőző edényben is
A klasszikus étel jóval gyorsabb és kevésbé költséges változata.Érdemes kipróbálni, mert gyorsan elkészíthető és nagyon finom!#aranykoteny23#paradicsom #penne#lassúfőző
-
Rakott marhapörkölt - Casserole beef stew Rakott marhapörkölt - Casserole beef stew
John A@JohnA Nagyon kevés előkészület - hagyd, hogy a lassú főzés tegye a dolgát.A köret receptje megtalálható: "Zöldséges törtkrumpli" #nyar2025
-
-
Medvehagymás sertés Stroganoff Medvehagymás sertés Stroganoff
Nem kell órákat a konyhában tölteni a főzéssel, mert a sertés Stroganoff bő egy óra alatt elkészül és már tálalhatunk is.
-
Sertésszűz Stroganoff Sertésszűz Stroganoff
Nagyon szeretjük férjemmel a szűzpecsenyét. Ezért a neten talált recept alapján készült ebéd hamar elfogyott. Finom volt.#oktober2025
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek