Gluténmentes olaszos tészta
Minden nyáron befőzök olasz ízesítésű paradicsomszószt. Ebből készül a tésztaszósz és a pizzára is ez a szósz kerül.
Gluténmentes olaszos tészta
Minden nyáron befőzök olasz ízesítésű paradicsomszószt. Ebből készül a tésztaszósz és a pizzára is ez a szósz kerül.
Elkészítés
- 1
A hagymát nagyon apró kockákra vágjuk, a répát lereszeljük. Olajon megdinszteljük a hagymát, majd belenyomjuk a fokhagymát. Kicsit átfuttajuk, majd mehet hozzá a répa. 1-2 percig takarékon dinszteljük.
- 2
Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, és ezzel is 1-2 percig dinszteljük. Beleöntjük a fűszeres paradicsompürét. Öntünk hozzá 2 dl vizet. Sózzuk, cukrozzuk, fűszerezzük és 20 percig takarék lángon főzzük.
- 3
Közben kifőzzük a tésztát. A főzővízbe sót teszünk. Ha felfőtt a víz, beleöntöm a tésztát. 2-3 percig főzöm, majd elzárom a gázt és fedő alatt a gőzben 10 perc alatt megpuhul. Leszűröm, átöblítem és tálba teszem.
- 4
Ha a szósz elkészült, hozzáadom a kukoricát és még 5 percig főzöm. Reszelt sajttal fogyasztjuk. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Sült paradicsomszósz Sült paradicsomszósz
Az elmúlt években megpróbáltam mindent is eltenni télire. Minden évben kerül a kamrapolcra saját készítésű lekvár, savanyúság, gyümölcslé, szószok. Fontos, hogy tartósítószer mentes legyen minden, hisz elég mérget viszünk be a szervezetünkbe így is. Ez a szósz tökéletes olaszos tésztaételek alapjának, e mentes, mesterséges színezékmentes és nem utolsósorban kedvünkre ízesíthetjük.
-
Paradicsomos-zöldségpesztós tészta Paradicsomos-zöldségpesztós tészta
Egyszerű, gyors és rendkívül finom vegetáriánus étel.
-
Egyszerű pizza szósz Egyszerű pizza szósz
Egyszerű és alap pizzaszósz, amit lehet használni, mint olasz szósz alap.
-
Pizzaszósz Pizzaszósz
A pizza, az étel amit tulajdon képen mindenhol ismernek a világon, egy olasz étel amit keblére ölelt Amerika és eljuttatta mindenhova! A pizza lelke a tészta és a szósz! Én most egy alap paradicsomos szószt hoztam el nektek, ami nem csak pizzára való, de egy kiváló paradicsomos mártogatós is! ;)
-
-
Gluténmentes bolognai spagetti Gluténmentes bolognai spagetti
Mivel úgy gondoltam, hogy már van bolognai receptem feltéve, ezért nem készültek fázisfotók. Ha legközelebb készítem, pótolom a fotókat.
-
-
Pizza Pizza
Bizonyára mindenki receptes füzetében ott lapul a számára legjobb, legfinomabb, leggyorsabban elkészíthető pizzatészta. Rátaláltam Jamie Oliver receptjére és elkészítettem. Tökéletes, nagyon finom lett. Azt mondják a pizza tésztájához minél kevesebb a hozzávaló annál jobb lesz. A szósz is saját készítésű, hogy tuti legyen minden.#2019
-
Paradicsomos tészta Paradicsomos tészta
Nagyon szeretem a spagettiféléket. Szósz hiányában született meg nálunk ez az étel. Nagyon szeretem a zöldségeket, természetesen elhagyhatók az ételből.
-
Egyszerű olaszos tészta Egyszerű olaszos tészta
Nagyon finom és gyors egyszerű étel. Gyors vacsorának is akár.
-
Olaszos sült tészta Olaszos sült tészta
Gyorsan valami finomat. 🤗 Nem volt kedvünk ma boltba menni, így abból gazdálkodtunk, amit találtunk itthon. Az alap elkészítési javaslatától eltérve készült ez az étel. Nagyon finom krémes rakott jellegű étel lett a végeredmény, aki a bolognait és a lasagne-t szereti, ebben sem fog csalódni. 🤗
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek