Zalakocka
Egy igen finom, általában ünnepi alkalmakra (esküvő, névadó, húsvét, karácsony stb.) sütött piskóta alapú krémes sütemény, melynek alapreceptjét írom le. Krémje tetszés, ízlés szerint változtatható. A recept egy 20x30 cm-es tepsiben készült sütemény hozzávalóit tartalmazza. #golden2
Zalakocka
Egy igen finom, általában ünnepi alkalmakra (esküvő, névadó, húsvét, karácsony stb.) sütött piskóta alapú krémes sütemény, melynek alapreceptjét írom le. Krémje tetszés, ízlés szerint változtatható. A recept egy 20x30 cm-es tepsiben készült sütemény hozzávalóit tartalmazza. #golden2
Elkészítés
- 1
A krémhez a lisztet a tejjel főzzük sűrű krémmé, majd hűtsük ki.
- 2
Melegítsük elő a sütőt 180 C fokra és vajazzunk, lisztezzünk ki egy kis méretű tepsit.
- 3
Készítsük el a sárga lapot. A lisztet és a sütőport keverjük össze, majd tegyük félre. A tojásfehérjéket csipetnyi sóval verjük kemény habbá. A tojássárgákat a cukorral habosra verjük, hozzákeverjük a lisztet, óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot. Öntsük a masszát a tepsibe, majd kb. 10 percig süssük.
- 4
A kakaós lapot ugyanígy készítsük el (a liszthez a kakaóport is keverjük hozzá), de két lapot süssünk belőle.
- 5
A margarint, a kakaóport és a kétféle cukrot keverjük habosra, majd miután kihűlt a lisztes krém, keverjük hozzá a vajas masszát.
- 6
Az egyik kakaós lapot kenjük meg a krémmel, tegyük rá a sárga lapot...
- 7
...megint krém következik, majd erre a másik kakaós lap. A tetejét kenjük meg a maradék krémmel és csokoládéreszelékkel díszítsük.
- 8
Tegyük a hűtőbe egy éjszakára, majd vágjuk fel.
- 9
Jó étvágyat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Vegán mézes krémes! Vegán mézes krémes!
Mutatós vegán sütemény, nemcsak ünnepi alkalmakra.
-
Mini virágtortácskák Mini virágtortácskák
Ezek a tortácskák nem valamiféle különlegességek, de borzasztóan finomak. Egy kis margarinos piskóta virág alakra szaggatva és feldobva harmatkönnyű főzött vaníliakrémmel. Így azt hiszem egy valóban ünnepi sütemény...#2019
-
Red velvet / vörös bársony torta Red velvet / vörös bársony torta
Egy amerikai recept újragondolva.( A fotón lapos tepsiben készült verzió látható)
-
-
-
Métereskalács szelet Métereskalács szelet
A méteres sütemény kiadósabb és egyszerűbb változata.
-
Kozák sapka/hólabda Kozák sapka/hólabda
Nemsokára itt a karácsony, már tervezni kell milyen desszert is díszelegjen az ünnepi asztalon. Szerintem ez a sütemény megállja a helyét. :D
-
Zala kocka Zala kocka
Zalában,Somogyban,Vasban híres sütemény, egy cukrászdából sem hiányzik.Valamikor régen egyszer sütöttem, most 2. alkalommal készült el.Ajánlom mindenkinek.
-
Puncs pudingos Kráter szelet Puncs pudingos Kráter szelet
Ezt a süteményt nagyon szeretik a családtagok, a munkatársaim pedig pláne. Ma nekik kedveskedtem ezzel a desszerttel! :)
-
Lekváros lepény Lekváros lepény
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető finom sütemény. A tepsi mérete 23x23 cm.
-
Gyümölcsös joghurtos torta 😊 Gyümölcsös joghurtos torta 😊
A piskóta receptemet szeretném megosztani veletek, így gondoltam a krémmel együtt teszem ezt meg 😊
-
Királyfi szelet Királyfi szelet
Kissé időigényes, elsőre bonyolultnak tűnő, rendkívül finom sütemény.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek