Szeretem mikor a forró sajt olvad, és a villáról lecsorog...😊

Már több napja totál rajta vagyok a rántott sajton, úgyhogy ma úgy döntöttem azt készítek ebédre. 😋 Hasábburgonya és tartár mártás is készült hozzá, plusz görög saláta is, csak hogy némi vitamint is tömjünk a szervezetünkbe a korona karantén idején. 😅 Mindenkinek kitartást, egyszer csak vége lesz ennek a bezártságnak, de addig is együnk jókat és vigyázzunk magunkra. 😉

Rántott sajt, ami tuti nem fog kifolyni!!!

Főzés közbeni ötlet volt. Családom minden formában szereti a karfiolt.

Egyszer étteremben ettem ilyen finom kis rizsgolyókat, muszáj volt nekem is kipróbálni....😊

Sokféle ízvilágot kipróbáltam már a sajtokból. A füstölt vált be a legjobban.

Gyors és finom vacsora. 😊

Családom bármilyen sajtból bármikor megenné. 🙂 #énkönyvem

Rántott sajt! A család kedvence, így hát sokszor készül, én általában, veszek egy nagyobb tömb sajtot, legyen az trappista, gouda, edamer és előre bepanírozom, dupla panírral majd a mélyhűtőbe helyezem és ha a család azt óhajt ebédre, csak felhevítem az olajat és pikk pakk meg is van! Nekem most épp elfogyott az előre elkészítettem sajtom, így frissen készült, így is elég gyorsan megvolt és már ehettük is, természetesen az elmaradhatatlam tartármártással! :)

Bár étolaj szag lesz, de szerintem megéri! Egy kisebb lábasba szoktam olajat hevíteni, bár most kipróbáltam serpenyőbe, de továbbra is lábasba fogom, kevesebb étolaj kell akkor. Hamarabb elfogy, mint ahogy elkészül, pedig nem sok idő elkészíteni! Kevesebb dióval is elkészíthető, mi most kaptunk a szüleimtől sok diót, így elkezdtük felhasználni. 😊