A torta alaphoz a vajat megolvasztom, a kekszet összedarálom. Ezeket összekeverem. (24 cm a forma átmérője), majd a formába öntöm és egyenletesen lenyomkodom az aljába. Hűtőbe teszem, míg elkészítem a krémet.

A pudingport 2, 5 dl hideg vízben elkeverem, majd sűrűre főzöm, ezt is félreteszem hűlni.

A túrót az 1 citrom levével (citrom héját is bele reszelem ha bio citromom van) és a cukrokkal (sima cukor +vaníliás cukor) simára keverem. Majd a tejszínt 1 csomag habfixálóval kemény habbá verem. Ha nem cukrozott a tejszín akkor ízlés szerint ízesítjük, nem kell nagyon csak egy kicsit.

Ha kihűlt a puding, óvatosan összekeverem a citromos túróval. Majd a felvert tejszínt is hozzákeverem (félreteszek egy keveset a tejszínből a teteje díszítéséhez.)