Olaszos vegán szendvicskrém

Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Hajdú-Bihar megye

Mostanában gyakran készítek házi szendvicskrémeket. Ezt a receptet nem rég találtam, azonnal bele is szerettem, és már többször el is készítettem. A paradicsom és bazsalikom íze, illata egy kicsit megidézi a nyarat ebben a hűvös időben... Reggelire, vacsira, uzsira...bármikor!

Olaszos vegán szendvicskrém

48 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mostanában gyakran készítek házi szendvicskrémeket. Ezt a receptet nem rég találtam, azonnal bele is szerettem, és már többször el is készítettem. A paradicsom és bazsalikom íze, illata egy kicsit megidézi a nyarat ebben a hűvös időben... Reggelire, vacsira, uzsira...bármikor!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 perc+áztatás
1 keveréshez
  1. 100 gszeletelt mandula
  2. 4-5 dbolajban eltett aszalt paradicsom
  3. 3-4 evőkanálolívaolaj/napraforgó olaj
  4. 1 teáskanálmorzsolt bazsalikom
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintőrölt feketebors

Elkészítés

10 perc+áztatás
  1. 1

    Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A szeletelt mandulát 30 percre beáztatjuk annyi hideg vízbe, amennyi ellepi.

  2. 2

    30 perc múlva a mandulát leszűrjük és lecsepegtetjük. Az aszalt paradicsomokat késes aprítóba tesszük az olíva-/napraforgó olajjal, a bazsalikommal, a sóval és a borssal együtt, majd az egészet pépesítjük. (Nyugodtan használhatjuk az aszalt paradicsom olaját is, bár ebben az esetben intenzívebb lesz az íze a kencénknek.)

  3. 3

    Apránként hozzáadjuk a mandulát is, majd egyneművé zúzatjuk, kevertetjük az aprítóval. Kóstoljuk, ha szükséges, ízesítsünk utána. Ezzel el is készültünk.

  4. 4

    Érdemes pár órára vagy egy éjszakára a hűtőben hagyni, hogy összeálljon, így a mandula felszívja a zsíradékot, az ízeket, és krémes, jól kenhető lesz. Friss kenyérrel, pirítóssal, péksütikkel, kétszersülttel egyaránt nagyon finom. Kellemes sütést-főzést-konyházást, jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Közzétéve:
Hajdú-Bihar megye
Csak egy egyszerű, vidéki háziasszony vagyok, akinek régi és örök szenvedélye a sütés-főzés! ☺
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek