Krumplis patkó (Gluténmentesen is)

Egy egyszerűen elkészíthető, kívül ropogós, belül omlós, burgonyás finomság! :)
Krumplis patkó (Gluténmentesen is)
Egy egyszerűen elkészíthető, kívül ropogós, belül omlós, burgonyás finomság! :)
Elkészítés
- 1
A burgonyát héjastól, enyhén sós vízben megfőzzük, leöntjük róla a vizet, meghámozzuk, és még melegen áttörjük.
- 2
Amikor kihűlt, összekeverjük a sóval, a sütőporral, és a liszttel. Könnyen gyúrható, puha, de nem ragacsos tésztának kell lennie.
- 3
Az alaposan összedolgozott tésztát olajozott szilikonos gyúrólapra (vagy olajozott sütőpapírra) borítjuk.
- 4
Kisebb adagokban ujjnyi vastag rudakat sodrunk belőle, 10-12cm-es darabokra vágjuk, patkó alakúra meghajlítjuk. Serpenyőben, bő, forró olajban 2-3 perc alatt aranybarnára sütjük őket.
- 5
Sütés után alaposan lecsepegtetjük az olajat, és még forrón meghintjük mindkét oldalukat a vaníliás porcukorral.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Spanyol fánk (Gluténmentes, élesztőmentes) Spanyol fánk (Gluténmentes, élesztőmentes)
Nagyon finom, kívül ropogós, belül puha fánkok! :) Kissné Zilahi Katalin -
Rokfortos mézes szilva (Gluténmentesen is) Rokfortos mézes szilva (Gluténmentesen is)
Egy igazi nyári élvezet! Isteni finom! :) Kissné Zilahi Katalin -
Sivatag rózsája (Gluténmentesen is) Sivatag rózsája (Gluténmentesen is)
Mutatós, egyszerűen elkészíthető édesség! :) Kissné Zilahi Katalin -
Joghurtos fánk (Gluténmentesen is) Joghurtos fánk (Gluténmentesen is)
Isteni finom, ropogós fánkok! :) Kissné Zilahi Katalin -
Habos-kókuszos csiga-keksz gluténmentesen Habos-kókuszos csiga-keksz gluténmentesen
Egyszerűen imádnivaló, kívül roppanósra sül, belül puha és omlós ez a süti!Szeretjük! Margit Soborné Horváth -
Karfiolleves (Gluténmentesen is) Karfiolleves (Gluténmentesen is)
Többféle módon készítettem már, ez a klasszikus változat! Kissné Zilahi Katalin -
Gombával töltött zöldborsós palacsinta (Gluténmentesen is) Gombával töltött zöldborsós palacsinta (Gluténmentesen is)
Mutatós, finom, egyszerűen elkészíthető, akár egy könnyű ebédnek vagy vacsorának! :) Kissné Zilahi Katalin -
Valentin szelet (Gluténmentesen is!) Valentin szelet (Gluténmentesen is!)
Valentin napra? :) Kissné Zilahi Katalin -
Alföldi krumpligombóc-leves (Gluténmentesen is) Alföldi krumpligombóc-leves (Gluténmentesen is)
A krumplis massza fele elég a levesbe, a másik felét olajban ki lehet sütni, és mártásos húsokhoz köretként használni, vagy fokhagymás tejföllel megkenve, reszelt sajttal megszórva is fogyasztható, sőt, ha kevesebb sót teszünk a masszába, lekvárral megkenve, porcukorral megszórva desszertként is kínálhatjuk :) Kissné Zilahi Katalin -
Olajban sült krumplis pogácsa (Gluténmentesen is) Olajban sült krumplis pogácsa (Gluténmentesen is)
Egy jó leves után lehet második fogás, de vacsorára is remek ötlet! :) Kissné Zilahi Katalin -
Csokis amerikai palacsinta (Gluténmentesen is) Csokis amerikai palacsinta (Gluténmentesen is)
Amerikában, általában reggelire vagy uzsonnára fogyasztják ezt a puha kis palacsintát, többnyire juharsziruppal. Juharszirup helyett azonban tálalhatjuk valamilyen tetszőleges lekvárral vagy nutellával. Könnyen és gyorsan el lehet készíteni, és garantálom, hogy nem fogtok csalódni! Kissné Zilahi Katalin -
Karalábéleves burgonyagaluskával (Gluténmentesen is) Karalábéleves burgonyagaluskával (Gluténmentesen is)
Tudom! :) Már megint leves! Tegye fel a kezét, aki soha nem eszik levest! Kissné Zilahi Katalin
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek