A száraz alapanyagokat (liszt, cukor, vaníliás cukrot, sütőport (kakaót)) összekeverjük.
A vajat megolvasztjuk.
Egy kis tejet felmelegítünk és feloldjuk a nescafét. A kávés tejhez hozzáadjuk a maradék tejet, tojásokat, olvasztott vajat jól elkeverjük. Óvatosan hozzáadjuk a száraz alapanyagokat és sima, csomómentesre keverjük.
Sütőpapírral kibérelt tepsibe öntjük és előmelegített sütőben (180 °C, felső-alsó 20-25 perc alatt készre sütjük) készre sütjük (tűpróbát végzünk).

Amíg a tésztánk sül, elkészítjük a mázat.
A hozzávalókat összekeverjük (kakaó, porcukor, víz/tej felmelegítjük és beletesszük a vajat) és kis lángon összeforraljuk.

A kisült tésztánkat a tepsiben még melegen felkockázzuk, (kiborítjuk e vágódeszkára, lehúzzuk a sütőpapírt, felkockázzuk és vissza borítjuk a sütőformába) és a meleg mázat egyenletesen elosztjuk rajta. Tepsiben hagyjuk kihűlni. Kihűlve tálaljuk.
Napokig eláll, már ha el nem fogy. Isteni egy bögre hideg tejjel, reggelire vagy tízóraira.