Brokkolival töltött pulykamell besamel mártásban sütve

Barabás Károlyné
Barabás Károlyné @barabas_karolyne
Magyarhomorog

Brokkolival töltött pulykamell besamel mártásban sütve

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 6 szeletpulykamell (50 dkg)
  2. 30 dkgbrokkoli
  3. 0,5 ltej
  4. 10 dkgvaj
  5. 10 dkgsajt
  6. 1 evőkanálliszt
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintszerecsendió

Elkészítés

  1. 1

    A húst fólia alatt kiklopfoljuk, sózzuk.

  2. 2

    A húst megvajazzuk, sajtot szórunk rá, majd a sós vízben megfőtt brokkolit a hússzeletre tesszük, és szorosan feltekerjük.

  3. 3

    5 dkg vajon 1 evőkanál lisztet fehéredésig pirítunk, majd ráöntjük a 0, 5l tejet sóval, szerecsendióval ízesítjük és forrásig főzzük. Egy hígabb besamelt kapunk.

  4. 4

    A hústekercseket egy jénai tálba rakjuk, ráöntjük a besamelt, fóliával lefödjük és így sütjük 200 fokon 15 percig, majd levesszük a fóliát, megszórjuk sajttal és mehet vissza 15 percre a sütőbe.

  5. 5

    Jó étvágyat 🥰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Barabás Károlyné
Barabás Károlyné @barabas_karolyne
Közzétéve:
Magyarhomorog
Csak süteményt készítek recept szerint.Most egy kicsit nehéz mérleggel a konyhában főzni, de egyre jobban tetszik ahogy készülnek a receptjeim. Így nagyobb az esélye annak, hogy nem változtatok a család kedvenc ételein🤣
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek