Kuglóf

Horváth Heni
Horváth Heni @horvathheni
Győr

Szomszédomtól kaptam egy koszorú formát, így kipróbáltam egy jó kis kuglóf recepttel. :)

Kuglóf

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szomszédomtól kaptam egy koszorú formát, így kipróbáltam egy jó kis kuglóf recepttel. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6 adag
  1. 4 dbtojás
  2. 250 gkristálycukor
  3. 250 gliszt
  4. 12 gsütőpor
  5. 1.50 dlétolaj
  6. 1.50 dlvíz
  7. 1 ekholland kakaópor
  8. 1 dobozkandírozott gyümölcshéj
  9. Teteje:
  10. 2 táblaétcsokoládé
  11. 1 dlétolaj

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A 4 tojássárgáját kikeverjük 200 g cukorral. A maradék cukorral pedig felverjülk a tojásfehérjét.

  2. 2

    A lisztet, a sütőport, a vizet és az olajat a kikevert tojássárgákhoz adjuk, majd szépen összedolgozzuk. Ha ez megvan, hozzáadjuk a tojáshabot és egy kis tálba veszünk ki belőle annyit, amennyi csokis részt szeretnénk. Ha ez megvan, hozzákeverjük a kakaóporunkat.

  3. 3

    Vegyes kandírozott gyümölcsöt teszek bele.

  4. 4

    A kuglóf vagy koszorú formánkat vajjal kikenjük belisztezzük, majd beleöntjük a fehér tésztánkat, utána a kakaósat.

  5. 5

    180 C fokon megsütjük. Tűpróbával megnézzük jó-e már.

  6. 6

    Ha kihűlt megfordítjuk, majd a 2 tábla étcsokoládét 1 dl olajjal vízgőz fölött felolvasztjuk és ráöntjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Horváth Heni
Horváth Heni @horvathheni
Közzétéve:
Győr
Imádok sütni főzni:) imádom a házias ízeket de szeretek új dolgokat megismerni és kitalálni :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek