Hokkaidò japán tök másnéven. Ezt a receptet egy főző műsorban láttam. De ott tudtam már hogy elkészítem a saját verziómat ami glutén-és tejmentes lesz. Igazán laktató ebéd. Aki szereti a sütő tököt annak nagyon ajánlom. 😉#aranykonyv2020

Egy igazán könnyű és laktató ebéd lett. Gyorsan és hamar megvan.#aranykonyv2020

Az őszben számomra az egyik legjobb dolog a sütőtök. Mivel imádom a hokkaidot és a curry minden formáját, így nálunk szinte minden héten készül.. most épp egy sárgarépás-narancsos változatot főztem. Társ meg újra rájött, hogy szereti, és kétszer is szedett belőle.

#aranykoteny23Ajándékba kapott a fiam egy hokkaido tököt. Éppen megfelelt a kihívásnak. Krémleves készült belőle.

Az idén elkezdtem dísztökökkel foglalkozni és akkor került figyelmembe ez a tökféle. Most találtam az egyik áruházban és gondoltam kipróbálom, mivel az egyik előnye, hogy nem kell megpucolni. A másik pedig az szerintem, hogy pont akkora méretű, hogy kellő mennyiségű leves lesz belőle, se nem sok, se nem kevés.

Gyorsan és hamar megvan. A rohanós hétköznapokon nagyon hamar megvan.#aranykonyv2020

Idén nem lett a legjobb a töktermés. Sajnos a csapadéktalan nyár a hokkaidónak se tett jót, így nincs minden nap sült tök, de egy kis sütőtök krémleves mindenképpen belefér.

Szerelem első látásra. 💖Már hallottam róla, hogy mennyei finom.., és a múltkor megpillantottam egy zöldséges stand polcán. 😉Beleszerettem! 💖Már most tudom, vendégszerepet kap jövőre a kiskertemben! ☺️

Mindig szeretek új recepteket alkotni ez is így készült.

Gyerekkoromban csak a sült tököt ismertem és mikor kikerültem Ausztriába dolgozni, döbbenten állapítottam meg, hogy jé mennyi fajta tök létezik. Az egyik kedvencem a Hokkaidó tök lett, mégpedig emiatt a szenzációs leves miatt, amihez sajtos pirítóst szoktam tálalni és így egy laktató leves kerülhet az asztalra, ami felmelegít a hűvösebbre fordult őszi napokon, nagyon finom és egészséges is. 😋😋😋

Valami különleges ebédre vágytunk. Aztán gondolkodtunk és végül megszületett ez a fantasztikus recept!#aranykonyv2020