Töltött gombafejek rántva
Poropatichné Magdi @magdi_58
A család azt kérte hogy ne hús legyen az ebéd. Ki kellett valamit tálalni
Töltött gombafejek rántva
A család azt kérte hogy ne hús legyen az ebéd. Ki kellett valamit tálalni
Elkészítés
- 1
Miután megtisztítottuk a gombát a tönkjét kivesszük. Én a lemezes belsejét is kikapartam hogy több töltelék férjen bele. Felaprítjuk.
- 2
A hagymát összevágjuk, olajban megpirítjuk és hozzátesszük az aprított gombát. Együtt kissé megpároljuk.
- 3
Megáztatjuk a zsemlét. A gombához adjuk. A tojást a kockasajtot, sót, borsot és aki szereti a fokhagymát is.
- 4
Összekeverjük és betöltjük a gombafejekbe.
- 5
Lisztbe, tojásba, morzsába hempergetjük és nem túl forró olajban kisütjük.
- 6
Burgonya pürével tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szeretem a családomat finom ételekkel kényeztetni, akik ezt örömmel veszik. Kipróbálok újakat s régieket. Az egészségesebb, sok zöldséges ételek a kedvenceim
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Mexikói zöldséggel töltött gombafejek Mexikói zöldséggel töltött gombafejek
Hirtelen jött ötletből született receptem...volt egy kis maradék mexikói zöldség otthon és gondoltam, miért ne tölthetném meg vele a gombafejeket☺️☺️és ez lett belőle, 😉😉😉 egy ínycsiklandó, fincsi, roppanós töltött gomba.
Tankó Mónika -
Juhtúróval töltött csirkemell rántva, diós -petrezselymes pesztóval Juhtúróval töltött csirkemell rántva, diós -petrezselymes pesztóval
A fiam kérte, hogy ilyet süssek hétvégén ebédre. Pontosan nem tudta megmondani, hogy milyen legyen, úgy hogy én választottam ki az elkészítési módot.
-
Töltött gomba Töltött gomba
Gyönyörű nagy fejű gombát kaptam. Ezt az ételt találtam ki belőle. #2019 Gotriánné Arany Angéla -
-
Velővel töltött szelet Velővel töltött szelet
Nagyon finom, és laktató, hogy ne legyen mindig olyan egyszerű a rántott hús.
-
Kapros túróval töltött sült gombafejek Kapros túróval töltött sült gombafejek
Egyszerű, gyors, és könnyű töltött gomba recept. :) Nem csak az elkészítése gyors, és egyszerű, de ezt mindenki imádni fogja! A túrós töltelék pedig igazi különlegesség! ;)
-
Pirított kenyérkockák tojásos bundában Pirított kenyérkockák tojásos bundában
Ne legyen mindig ugyanolyan a reggeli, mindig változtatok a rántottán valamit. :)
-
Grillezett-töltött gombafejek Grillezett-töltött gombafejek
Ez a recept egyszerűen őrült jó! Próbáld ki te is a következő grillparty-n! A vendégeid isteníteni fognak! :) Előételnek is kiváló, de csak magában is meg lehet enni belőle egy csomót, olyan finom!
-
Maradék sonkából tészta étel Maradék sonkából tészta étel
Valamit ki kellett találni a maradék húsvéti sonkából, ami volt még itthon felhasználtam hozzá és finom ebéd lett belőle.
-
Töltött mézes szív ❤ Töltött mézes szív ❤
Idén azt kérte a család, hogy "Legyen mézeskalács, de ne üres"🙂! Így ötlöttem ki ezt a változatot.Egyik nap kisütöttem és csak másnap ragasztottam össze. Így nem szívta magába a tölteléket, megmaradt a mézeskalács jellege.
-
Töltött gombafejek fűszeres sült retekkel Töltött gombafejek fűszeres sült retekkel
Gyors, könnyű ebéd, vacsora ötlet. A töltelék ízlés szerint variálható. Arra viszont érdemes odafigyelni, hogy maga a töltelék ne legyen túl folyós (pl. Sok tejföl miatt) mert a sajt olvad sülés közben és kifolyhat .
-
Sajttal töltött csirkemell Sajttal töltött csirkemell
Család kedvence a rántott hús, néha fel kell dobni, ne legyen mindig ugyanaz. 🙂🍗
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11418303
Szöveges kommentek