Székelykáposzta csirkemell filéből

Marcsi Glückné
Marcsi Glückné @Gluck_Marcsi
Hatvan

Székelykáposzta csirkemell filéből

53 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
8 adag
  1. 50 dkgcsirkemellfilé
  2. 50 dkgszálas savanyú káposzta
  3. 140 gkis pohár 20%-os tejföl
  4. szükség szerintZsiradék
  5. ízlés szerintVöröshagyma
  6. ízlés szerintPirospaprika
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintfokhagyma
  9. ízlés szerintbors
  10. ízlés szerintmajoránna

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Pörköltalapot készítünk. A hagymát kis kockákra vágjuk, és zsiradékon üvegesre pároljuk. Pirospaprikát teszünk rá.

  2. 2

    Beletesszük a felkockázott csirkemellet. Ízesítjük a fokhagymával, és a fűszerekkel.

  3. 3

    Fedőt teszünk rá és majdnem teljesen készre sütjük a húst.

  4. 4

    Amíg a hús sül, a káposztát előfőzzük kb. kétszeres mennyiségű vízzel.

  5. 5

    Ha a hús majdnem készen van, hozzáadjuk a pörköltet a káposztához. Összeforraljuk és tejföllel sűrítjük. Friss kenyérrel tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Marcsi Glückné
Marcsi Glückné @Gluck_Marcsi
Közzétéve:
Hatvan
Konyhámban gm, és lm készítek mindent, mióta a lányomról kiderült, hogy érzékeny a gluténra, és laktózra. A könnyű, zöldséges, salátás ételeket ő fogyasztja, míg a különböző húsos, igazán laktató fogásokat a férjem. A sütit szerencsére mindenki szereti...😃
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek