Lilahagyma lekvár
Puszika @puszika_93
Lilahagyma lekvár
Elkészítés
- 1
Első lépésben vékony szeletekre vágjuk a hagymát. Teflon edényben felolvasztjuk a mézet. Ha felolvadt a méz beletesszük a cukrot és karamelizáljuk. Adjuk hozzá az olívaolajat is.
- 2
Rádobjuk a hagymát, sózzuk meg, majd fedő alatt pároljuk kb. 15 percet. Amikor összeesett a hagyma, akkor borsozom, kakukkfűvel megszórom és felöntöm annyi borral, hogy éppen ellepje.
- 3
Fedő nélkül főzzük tovább, néha kevergessük meg. Akkor jó, ha lekvár állaga van. Sült húsokhoz vagy akár máj mellé nagyon ízletes.
Hasonló receptek
-
-
-
-
Lilahagyma lekvár Lilahagyma lekvár
A lányom kedvence, imádjuk, fantasztikus íze van...😊
-
Pofonegyszerű lilahagyma lekvár 🧅 Pofonegyszerű lilahagyma lekvár 🧅
Egy jó BBQ party elengedhetetlen szereplője!
-
Lilahagyma-lekvár Lilahagyma-lekvár
Sült húsokhoz, grill ételekhez ízbombának ajánlom! Akár egy finom sajtnak is lehet kiegészítője, hidegen, melegen is mennyei!
-
Lilahagyma lekvár ajándékba Lilahagyma lekvár ajándékba
Kis tételben már készítettem a hamburgerhez, de most kifejezetten a lekvár volt a lényeg.Sültekhez ajánlom.
Mangal Ica -
Pulykamelles-lilahagymás lepény Pulykamelles-lilahagymás lepény
A készen megvásárolható leveles tésztának, köszönhetően, csak a lilahagyma párolására, és a hús pácolására kell időt szentelnünk, majd irány a sütő.
-
-
Lilahagyma lekvár Lilahagyma lekvár
Szerettem volna lilahagymából lekvárt készíteni. Mindig is kíváncsi voltam arra, hogy milyen is lehet az íze...🤔 Nagyon sokféle receptre bukkantam a netten. Ezt a receptet az ,,Ízes élet" oldalán találtam. Annyit változtattam rajta, hogy az eredeti recept balzsamecetet ír, de nekem csak vörösborecetem volt itthon. Így ezzel készítettem el. Az első tesztelés: hamburgerzsemlét sütöttem, így megkentük vele a zsemlénket...és azt kell mondanom, hogy finom lett 👌😉 #2019
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11432691
Szöveges kommentek