Rántott hús

Egy adásban hallatom, hogy mi a titka finom rántott húsnak. Először furán hangzott de kipróbáltam, és tényleg jól sikerült.
Rántott hús
Egy adásban hallatom, hogy mi a titka finom rántott húsnak. Először furán hangzott de kipróbáltam, és tényleg jól sikerült.
Elkészítés
- 1
A húst kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Kiklopfoljuk. De a húst ne fűszerezzük csak a tojásba tegyünk fűszert. Mivel só-tól sok vizet fog engedni a hús.
- 2
Majd lisztbe -tojásba-prézlibe mártjuk.
- 3
Egy edénybe tegyünk kevés olajat. Ebbe mártsuk bele a húst. Egy tepsit forrósítsunk fel étolaj Nélkül! Ha forró tegyük bele az olajba mártott húst, fedjük le 1 percre, aztán vegyük le a fedőt fordítsuk meg a húst és süssük kb. 3percig
- 4
Ezzel a módszerrel finom puha lesz a rántott húsunk még másnap is.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rántott hús caprese módra Rántott hús caprese módra
Így nagyon szeretem🥰a rántott húst, gyakran is készítem.Fontos, hogy a paradicsom ne legyen vastagra szeletelve mert akkor nagyon megpuhul a bundás része.#3fix #aranykönyv Piroska György-Bartos -
Rántott karaj, rizibizivel Rántott karaj, rizibizivel
A család kedvence lett,mivel ez a rántott hús puha, szaftos és nem száraz se a hús, se a panírja. Sok éve sütök rántott húst, de kb. 3 éve így készítem. Szeretném bemutatni, hogy mi a titka. Sajnos fotózni nem tudtam, csak a köret készítését. Kriszta -
Rántott hús Rántott hús
Sokféle húsból készíthetünk rántott húst, ez most csont nélküli sertéskarajból készült.Gotriánné Arany Angéla
-
Zepter edényben rántott hús Zepter edényben rántott hús
Sokunknak van zepter edénykészlete, amit általában hagyományos módon használnak, mivel nem tudják a fogásokat, s így nem sikerülnek benne az ételek víz és zsír nélkül. Kaptam egy rántott hús receptet, amit most megosztok veletek. Bevallom én is most készítettem igy először, általában sütőben csinálom.bellu
-
Rántott hús (lapockából) Rántott hús (lapockából)
Vasárnapi ebéd mi más is lehetne, mint egy finom rántott hús. Nálunk most lapockából készült, de bármilyen más húsból elkészíthető, amiből szeretjük. Kordai Melinda -
Klasszikus rántott hús Klasszikus rántott hús
A jó öreg kedvenc, az ászok-ásza, a húsok örök királya ...a rántott hús!#2019 Kilecz Szilvia -
Tükörtojásos rántott hús Tükörtojásos rántott hús
Egy kicsit fel lehet dobni a rántott húst, egyszerű és nagyon finom a kettő párosítása. 😋 Csontos Szandra -
Rántott karaj, hagymával sült krumplival, gluténmentesen Rántott karaj, hagymával sült krumplival, gluténmentesen
A szinte hagyományos rántott húshoz egy finom, puha omlós sült krumpli a köret, melynek titka, hogy kolbászzsírban sül, hagymával együtt!....és készítsük el hozzá a forró salátát is! Kolozsiné Kati -
Rántott cseresznye Rántott cseresznye
Nem néz ki éppen a legszebben és még furán is hangozhat, de mióta először kóstoltam, minden év nyarán elkészítem. Leila -
Rántott hús 🥩 vastag ropogós bundában Rántott hús 🥩 vastag ropogós bundában
Életem legfinomabb ropogós rántott húsa. Ajánlom mindenkinek! 😋☺️ Dettike 😄 -
Rántott hús bundában Rántott hús bundában
Ebben a bundában készült rántott hús omlós puha lesz!!!! Niki -
Rántott káposzta szeletek Rántott káposzta szeletek
Hétvégén rántott zöldségeket kért a család, a szokásos zöldségek mellé kipróbáltam a rántott káposztát is ami tényleg isteni finom lett. Rózsamama konyhája
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek