Rakott csirkemell II
Férjem nem szereti, ha kiszárad a csirkemell, ezért készítettem el ezt a másik verziót. 😊 Hosszúkás, magas falú formában készítettem, mint a lasagnét. Fogadjátok szeretettel! 👩🍳🍽🐔
Rakott csirkemell II
Férjem nem szereti, ha kiszárad a csirkemell, ezért készítettem el ezt a másik verziót. 😊 Hosszúkás, magas falú formában készítettem, mint a lasagnét. Fogadjátok szeretettel! 👩🍳🍽🐔
Elkészítés
- 1
A krumplit és a hagymát megpucoljuk, korongokra vágjuk, kevés olajon, fedő alatt megpirítjuk. Bekapcsoljuk a sütőt 200 C° fokra.
- 2
Amíg pirul a krumpli elkészítjük a besamelt. Vajat olvasztunk, aranybarnára pirítjuk rajta a két csapott evőkanálnyi lisztet, majd felöntjük tejjel. Őrölt szerecsendióval, kis sóval és borssal ízesítjük. Sűrűsödésig főzzük.
- 3
A csirkemelleket felvágjuk ujjnyi vastag szeletekre, sózzuk és borsozzuk, majd olajon lepirítjuk.
- 4
Kezdődhet a rétegezést: alulra kerül a hagymás krumpli, majd rá a csirkemell ezt követi a besamel. Még egy ilyen sor következik. Majd tetejére még néhány krumpli kerül, jöhet a maradék besamel és a reszelt sajt. Előmelegített sütőben, körülbelül 40 perc alatt össze sütjük.
Hasonló receptek
-
Spenótos-sonkás gluténmentes tészta Spenótos-sonkás gluténmentes tészta
Kedvenc tésztaételünk, már sokszor, sokféleképpen készítettem el. Most gluténmentesen is. Másnap ha marad, sütőbe is tehető. Fogadjátok szeretettel. ❤😊👩🍳
-
Barackos csirkemell Barackos csirkemell
Az ananászos csirkemell receptem mintájára készítettem el ezt az ételt, csak most barackkal és gyömbérrel.
-
Aszalt paradicsomos, rukkolás ricottakrémmel töltött csirkemell Aszalt paradicsomos, rukkolás ricottakrémmel töltött csirkemell
Első munkahelyem a Fashion TV Cafe egyik ikonikus étele volt a Fashion csirke. 🐔 Sokan csak ezért jártak hozzánk, fogadjátok kitörő örömmel Ti is! 😊
-
Csirkemell sajtos bundában Csirkemell sajtos bundában
A párizsi bundás csirkemell másik feléből sajtbundás husi készült. 😊
-
Brokkolis csirkemell besamel mártással Brokkolis csirkemell besamel mártással
🐔 Csirke receptverseny 🐔
-
Tejszínes gombás csirkemell Tejszínes gombás csirkemell
Ez a legkevesebb, kedvenc ételem! 😊 Fogadjátok sok szeretettel!
-
Csirkefalatkák ropogós köles bundában Csirkefalatkák ropogós köles bundában
Anya, kérek még! Ugye milyen jó ezt hallani! Kisfiamnak készítettem el a receptet és tényleg minden elfogyott. ❤👩🍳🍽👌 -
Natúr csirkemell gombamártással Natúr csirkemell gombamártással
A csirkemell bármilyen formában jó ötlet.
-
Sajtos tejfölös csirkemell Sajtos tejfölös csirkemell
Gyors, könnyű és laktató sajtos tejfölös csirkemell. 😊 A férjem imádja szinte hetente készítem.
-
Rakott krumpli Rakott krumpli
Ez a mennyiség egy kisebb, magas falú tepsire elegendő.
-
Szuprém csirkemell Robuchon burgonyapürével Szuprém csirkemell Robuchon burgonyapürével
A főzőkurzus 2-dik feladata volt.#szuprem csirkemell Robuchon burgonyapürével #cookpad#csirkesfozoskurzus#👩🍳👩🌾😋
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek