Sajtos puzzle (glutén, és-tejmentesen)

Ezt a receptet azért szeretem, mert ez a liszt nagyon finom tud lenni sós ropihoz, és több nap után is pont olyan ropogós, mint ahogy kivettem a sütőből. Kiváló vendégváráshoz. Ráadásul a nem diétázó vendégek legalább annyira gyorsan elkapkodják, mint a társaik. Ez a forma most gyerekzsúrra készült.
Sajtos puzzle (glutén, és-tejmentesen)
Ezt a receptet azért szeretem, mert ez a liszt nagyon finom tud lenni sós ropihoz, és több nap után is pont olyan ropogós, mint ahogy kivettem a sütőből. Kiváló vendégváráshoz. Ráadásul a nem diétázó vendégek legalább annyira gyorsan elkapkodják, mint a társaik. Ez a forma most gyerekzsúrra készült.
Elkészítés
- 1
A margarint, a sót, és a lisztet elmorzsoljuk, hozzáadjuk a "tejfölt",majd a tojást. Addig gyúrjuk, míg össze nem áll (egy kicsit nehezen áll össze, nem kell megijedni).
- 2
Kinyújtjuk kb. fél-1 cm vastagságúra a tésztát. Kiszaggatjuk a puzzle formával (én kínai boltban szereztem). De lehet hosszú ropikra, vagy kockákra is vágni (de akkor vastagabb maradjon kicsit a tészta).
- 3
Tepsire rakjuk, megkenjük tojással, és reszelt sajttal megszórjuk.
- 4
180 C fokon, légkeveréssel addig sütjük, míg szépen megpirul a tészta. Érdemes kicsit pirosabbra sütni, mert akkor marad jó ropogós, és akkor nem puhul meg később. Nekem a Violife növényi sajt általában világos marad rajta (fenti kép). Hagyjuk a tepsiben kihűlni. Sütöttem pár kockát is a nem "tejmenteseknek" külön, erre trappista sajtot szórtam, külön sütöttem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Cukkinifőzelék glutén és tejmentesen Cukkinifőzelék glutén és tejmentesen
Nem rajongok túlzottan a főzelékekért, de egy tökkel bármikor le lehet kenyerezni, pláne ha jó zsenge, savanykás és kapros.Na ez pont ilyen 😉 Gluténmentes Íz-lik -
Glutén- és tejmentes, sós vendégváró falatkák Glutén- és tejmentes, sós vendégváró falatkák
#glutenmentesEzt a nagyon egyszerű, sós alapú rágcsálnivalót kedvünk szerint pakolhatjuk meg tetszőleges feltétekkel. Tökéletes vendégváró falat lehet csak reszelt sajttal megszórva is.#2019 #gluténmentesízlik Gluténmentes Íz-lik -
Sajtos pufipogácsa glutén- és tejmentesen Sajtos pufipogácsa glutén- és tejmentesen
#glutenmentesizlik Rózsa Richter -
Sajtos rúd glutén- tejmentesen Sajtos rúd glutén- tejmentesen
Ezt egy hiperérzékeny kis csemetének sütöttem, de alig bírtam ki, hogy ne egyem meg előle😄! Géjó Margó -
Sajtkrémes tekercs glutén-tej-tojás mentesen Sajtkrémes tekercs glutén-tej-tojás mentesen
A tészta tökéletes lett. Nem tört nem repedt . Mikor megsült kívül ropog belül finom krémes#glutenmentesizlik3 Dancsó Noémi -
Májas félhold glutén-és tejmentesen Májas félhold glutén-és tejmentesen
Valami sós sütire vágytunk.Így gondolkodunk mit lehetne csinálni. A párom annyit mondott valami különlegeset. Végül erre eset a választásunk. A tészta szuper lett. Jó ruganyos lett.#aranykonyv2020 Dancsó Noémi -
Kókusztekercs torta glutén-és tejmentesen Kókusztekercs torta glutén-és tejmentesen
Régi receptem volt ez is. Mentesítettem gluténtől és tejtől. A tészta szuper lett. Jó lehetet vele dolgozni. Nem tört, nem szakadt.#aranykonyv2020 Dancsó Noémi -
Glutén-, tej- és tojásmentes töpörtyűs pogácsa Glutén-, tej- és tojásmentes töpörtyűs pogácsa
#énkönyvem Az egyik legfinomabb gluténmentes pogácsa, amit eddig készítettem. Ráadásul tej- és tojásmentes is egyben. Ízlés szerint fűszerezhetjük borssal, én totyogóm miatt ezt kihagytam belőle. Próbáljátok ki! #2019 #gluténmentesízlik Gluténmentes Íz-lik -
Tejmentes sajtos rúd Tejmentes sajtos rúd
Facebookon jött szembe velem egy szuper sajtos rúd recept. Kicsit változtattam az összetevőkön így tejmentes lett. Kata Nagy -
Édes és sós szendvics variációk glutén és tejmentesen Édes és sós szendvics variációk glutén és tejmentesen
Tipikus ugye, hogy sósra édeset, édesre sósat kéne enni 😅Én ma vacsira gyártottam ezt is, azt is 😉Ti milyen sorrendben ennétek?- avokádó- humusz- mogyoróvaj- nutella- édes Vega crem?Gyümölcsös vagy zöldséges?Na itt volt ma minden is🙈🤷♀️Egy finom barna, vagy legalább félbarna kenyeret javasolok alapnak, ezen látványosak a különböző színű kencék, zöldségek, gyümölcsök. Gluténmentes Íz-lik -
"Túrógombóc" kölesből glutén-és tejmentesen "Túrógombóc" kölesből glutén-és tejmentesen
Több receptet is néztem végül össze hoztam a saját receptemet. Már többször csináltam és most már fel is töltőm a receptet.#aranykonyv2020 Dancsó Noémi
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek