Cukkini ragu basmati rizzsel

thbetty
thbetty @thbetty_84

Szuper kalória szegény ételre vágytam magyaros ízvilággal

Cukkini ragu basmati rizzsel

23 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szuper kalória szegény ételre vágytam magyaros ízvilággal

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
2 fő
  1. 2 dbcukkini (közepes)
  2. 1 fejhagyma
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. 1 (1/2 evőkanál)kókuszzsír
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintpirospaprika
  8. 20 dkgbasmati rizs

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    A vöröshagymát felaprítom és a kókusz zsíron megdinsztelem.

  2. 2

    A cukkinit hosszában félbe majd negyedbe vágva felaprítom. A fokhagymát rányomom a megdinsztelt vöröshagymára és rögtön beleteszem a cukkinit. Paprikával sóval és borssal ízesítem. Pár percig pirítom. Felöntöm annyi vízzel ami épphogy elfedi.

  3. 3

    A basmati rizst kevés sóval pároló edényben annyi vízzel ami egy ujjnyira elfedi a mikróban elkészítem.

  4. 4

    Együtt tálalom. A ragu akkor jó ha már a víz szinte elfőtt róla.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
thbetty
thbetty @thbetty_84
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek