Fehér piskótatekercs
Már egy csomó kimaradt tojásfehérje csücsült a fagyasztóban. Itt volt az ideje, hogy felhasználjak belőle párat. Tiramisu pudinggal töltöttem, nagyon finom lett.
Fehér piskótatekercs
Már egy csomó kimaradt tojásfehérje csücsült a fagyasztóban. Itt volt az ideje, hogy felhasználjak belőle párat. Tiramisu pudinggal töltöttem, nagyon finom lett.
Elkészítés
- 1
A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a porcukrot és a sót, majd tovább verjük, míg sima, fényes habot nem kapunk. Fakanállal óvatosan beleforgatjuk a lisztet és a sütőport. A masszát egyenletesen egy gáztepsi méretű tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 15 perc alatt megsütjük.
- 2
A megsült piskótalapról azonnal lehúzzuk a sütőpapírt és egy másik sütőpapír vagy konyharuha segítségével még melegen feltekerjük.
- 3
Ha langyosra hűlt, ízlés szerint lekvárral, vagy bármilyen krémmel megkenjük és újra felcsavarjuk. Meghintjük porcukorral. Tálalás előtt éles késsel felszeleteljük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Karácsonyi habcsók Karácsonyi habcsók
Nekem mindig van egy csomó tojásfehérje a fagyasztóban, mert sok sütibe csak a sárgája kell. Így jól fel lehet használni.
-
Földimogyorós csók Földimogyorós csók
Kimaradt a tojásfehérje az előző sütésnél, és elkezdtem kutakodni a receptjeim között, hogy mit lehetne belőle készíteni. 🤔 Ezt találtam. 😀 Nagyon finom ropogós csemege! 😘
-
Fehér piskóta Fehér piskóta
Kimaradt tojásfehérjék felhasználásával készült, nagyon finom sütemény.
-
Ízes rolád Ízes rolád
Ott szomorkodott a hűtőben 4 tojásfehérje. Nem volt kedvem habcsókot készíteni, így egy pár mozdulattal ez lett belőle.
-
Négercsók torta Négercsók torta
A húsvéti sütéskor 4 tojásfehérje feleslegessé vált, így ez a torta lett belőle.
-
Gesztenyekrémes piskótatekercs Gesztenyekrémes piskótatekercs
A lekváros piskóta már uncsi volt. Szeretjük a gesztenyés sütiket gondoltam a piskótatekercset sem rontja. Nagyon finom lett!
-
Spárgás rizottó Spárgás rizottó
A spárga eddig valahogy kimaradt az életünkből, így épp itt volt az ideje, hogy kipróbáljuk. Nagyon ízlett az egész családnak 😍 #olasz
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Már egy ideje játszom a gondolattal, hogy kipróbálom. Hát ez lett belőle, nem a legszebb, de nagyon finom.
-
Kókuszos krémes Kókuszos krémes
A kimaradt tojásfehérje felhasználásával készült. A krém pedig, ami éppen itthon volt.
-
Hólabda /Kozák sapka 🎄 Hólabda /Kozák sapka 🎄
A család tagjai szoktak készíteni..és nem emlékszem rá, hogy készítettem volna..itt volt az ideje.
-
Mézes puszedli, lekvárral töltve Mézes puszedli, lekvárral töltve
Soha nem készítettem puszedlit, épp itt volt az ideje! :-)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek