Scsí leves
Másnéven Orosz káposztalevesnek hívják. Nagyon finom savanykás ízű leves!
Elkészítés
- 1
Előkészítem az alapanyagokat. A húst kockákra, a zöldségeket vékony csíkokra vágom.
- 2
Az apróra vágott vöröshagymát lepirítom, beleteszem a húst, sózom és borsozom, majd kb. 1 dl vízzel felöntöm. Fedő alatt puhára főzöm.
- 3
Az apróra vágott savanyú káposztát a zöldségekkel együtt egy másik fazékban felteszem főni. Hozzáadom a húsleves kockát, a babérlevelet, a kaprot és megsózom.
- 4
Ha mindkettő megfőtt, akkor a húst a káposztához adom, majd 2 evőkanál lisztből rántást készítek és azt is a leveshez adom.
- 5
Végül a tejfölt egy tálba teszem, szedek hozzá kb. 1 merőkanál levest, összekeverem, a leveshez adom és újra felfőzöm. Tálalásnál plusz tejfölt kínálunk hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Borscs leves Borscs leves
Isteni laktató gazdag orosz leves. Aki nem próbálta annak garantáltan ajánlom.
-
Gyöngytyúk leves Gyöngytyúk leves
Ünnepi leves. Gazdag ízű, jó illatú hosszan készülő étel. Megéri várni rá! Íze a fácánra emlékeztet.
-
Borscs leves Borscs leves
Ez a leves az egyik kedvenc levesem. Apukám készítette párszor, azóta én is megtanultam. Egy nagyon kiadós, téli leves, kicsit savanykás és gyönyörű színe van 😊. #februar
-
Sűrű és kiadós savanyú káposztás leves (vegán)🍂 Sűrű és kiadós savanyú káposztás leves (vegán)🍂
Enyhén fűszeres, picit savanykás őszi leves.#aranykoteny23
-
Céklaleves Céklaleves
Az anyósom konyhájában ettem először céklalevest. Addig a céklát csak savanyúságnak ismertem. Nekem nagyon ízlett tejföllel. Aki még eddig nem kóstolta meg próbálja ki, hogy finom a cékla levesbe is. #csaladirecept
-
🇷🇺Zsárkoje🇷🇺 🇷🇺Zsárkoje🇷🇺
#oroszA zsárkoje egy szaftos orosz egytálétel. Maga a név az orosz "zsár" szóból ered, melynek jelentése: sütés, sütni. Hagyományosan kemencében vagy sütőben készül. A 17. században már jelen volt az esküvőkön, később már a leves után kötelező második fogásként szerepelt a cárok és nemesek vacsoráin.Nálam nagy kedvenc. Finom szaftos, jól tunkolható.A tepsim 35 x 20 cm-es.
-
-
Káposztalé leves Káposztalé leves
Egy savanykás finom leves akár a másnapos napokra is☺️Következő elkészítésnél pótolom a képeket
-
Pikáns, mustáros, tejszínes zöldségleves Pikáns, mustáros, tejszínes zöldségleves
Jó ízű, kissé savanykás, pikáns leves. Próbáljátok ki, mert nagyon finom!!!
-
Palócleves Palócleves
Igazi Magyar étel! Kicsit savanykás, gazdag ízvilág, pörkölt alapú, nagyon jól összeillik a sok magyar fűszer, mint például a tárkony, kömény, babérlevél, kapor, ecet stb.. egy igazán tartalmas laktató leves. #alapanyag #2019
-
Tárkonyos-karfiolos leves Tárkonyos-karfiolos leves
Finom, savanykás ízvilágú leves, remekül passzol hozzá a tárkony...😋
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek