Lecsós pulykamáj
Dóra Botos @botos_dori
Elkészítés
- 1
A májat alaposan megtisztítjuk, majd egy kevés zsiradékon elkezdjük pirítani, majd hozzáadjuk a lecsót. Ízlés szerint fűszerezzük. Nagyon fontos, hogy a legvégén sózzuk, mert ha az elején szórjuk rá, akkor megkeményedik tőle a máj.
- 2
Közepes hőfokon addig főzzük, még a máj puha nem lesz. Ízlés szerinti körettel tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lecsós pulykamáj Lecsós pulykamáj
Kedvenc nyári ételünk a lecsó. Valamilyen formában szinte minden héten fogyasztjuk. Enyhén édeskés íze nagyon jól megszelídíti az enyhén kesernyés pulykamájat. #2019
-
-
Resztelt pulykamáj Resztelt pulykamáj
Aki szereti májat, annak ez az étel is finom csemege lesz. Elkészítése nagyon egyszerű. Így hamar egy remek ételt lehet tálalni a családnak. #2019
-
-
-
Lecsós csirkemell Lecsós csirkemell
Ha kevés időnk van a főzésre, akkor ez az étel kiváló lehet, mert gyorsan elkészül, és nagyon finom. :)
-
Lecsós marhaszelet Lecsós marhaszelet
Mai szombati ebédünk marhaszelet lecsósan. Hadd legyen nekem is egy receptem a lecsós versenyben..)
-
Lecsós szelet Lecsós szelet
Finom, egészséges és gyors. Igazi megúszós kaja, ha ügyesek vagyunk 20 perc alatt megvan. Lehet csökkenteni a lecsó mennyiségét de mi úgy szeretjük ha jó szaftos 😉
-
Lecsós csirkemáj Lecsós csirkemáj
Egyszerű csirkemájas recept. Resztelt májnak indult de túl lecsós lett, viszont így is nagyon finom! Akár egy szelet puha kenyérrel is be lehet tolni 😉 -
Hagymás pulykamáj Hagymás pulykamáj
Egyszerű, gyorsan elkészíthető étel, amiben a szaftos pulykamáj és a háromféle hagyma a főszereplő.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11571039
Szöveges kommentek