Lekváros pékkifli

Ancsi
Ancsi @ancsi
Dabas
Megosztás

Hozzávalók

120perc
40db
  1. 1 kgliszt
  2. 2 dlcukros tej /1kk. cukor/
  3. 5 dkgélesztő
  4. 20 dkgmargarin
  5. 2 dbtojássárgája
  6. 4 ekcukor
  7. 2 dbegész tojás /ebből 1 db a lekenéshez sütés előtt /
  8. 1 nagy csipet
  9. szükség szerintlangyos tej
  10. 50 dkgTölteléknek én ládás lekvárt használok

Elkészítés

120perc
  1. 1

    Tészta hozzávalóit egy nagy tálba rakjuk majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt. Bedagasztjuk, nem ragacsos hanem könnyen kezelhető tésztát kell kapnunk. 40 p kelesztés meleg helyen. Majd 5 db egyforma gombócra osztjuk. Azokat külön külön picit át gyúrjuk és újra hagyjuk 15-20 p kelni. Majd kinyújtjuk kör alakúra és nyolcadoljuk. Így kapunk 8 db háromszög alakú tésztát. Mindegyikre vágunk egy csík lekvárt.

  2. 2

    Mutatom képeken!

  3. 3

    Majd feltekerjük a kifliket fentről lefelé. Majd felvert tojással mindegyiket lekenjük. Hagyjuk kelni míg a sütő bemelegszik 190-20 fok 18-20 perc

  4. 4

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ancsi
Ancsi @ancsi
Közzétéve:
Dabas
10 évesen főztem első húslevesem. Azóta is imádok főzni, sütni. Kis családom nagy örömére. Igyekszem minél több új receptet kipróbálni szerencsére ebben partnerek is. Ami bevált recept igyekszem megosztani veletek. Csak néha ki marad egy egy fázis fotózása. 🙂 De rajta vagyok, hogy rögzítse mindent. Örülök, ha kipróbálod recepjeimet. Köszönöm! 🙂
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek