Hozzávalók

30-35 perc
3-4 adag
  1. 1 fejvöröshagyma
  2. 150 gkockázott bacon
  3. 500 ggnocchi
  4. 200 mltejszín
  5. 100 greszelt sajt
  6. 100 greszelt füstölt sajt

Elkészítés

30-35 perc
  1. 1

    A gnocchi tésztát forrásban lévő sós vízbe tesszük, 3-5 perc alatt kifőzzük, majd leszűrjük.

  2. 2

    A hagymát felkockázzuk és magasabb falú serpenyőben kis zsiradékon megpirítjuk.
    Hozzáadjuk a kockázott bacont és ropogósra sütjük.

  3. 3

    Beletesszük a tésztát és picit megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk és bazsalikommal ízesítjük. Ha a tejszín már majdnem forr, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a sajtot és addig főzzük amíg a szószban a sajt feloldódik és nyúlós lesz

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Enikő Péterfia
Enikő Péterfia @cook_20670468
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek