Sajtos töltött burgonya

Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728

A kicsi lányom kedvéért készítettem ezt a finomságot.

Sajtos töltött burgonya

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A kicsi lányom kedvéért készítettem ezt a finomságot.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6 adag
  1. 1 kgközepes méretű burgonya (kb. 8-10 db)
  2. 25 dkgsajt
  3. 3 ektejföl
  4. 5 dkgvaj, vagy margarin
  5. 3 dbtojássárgája
  6. ízlés szerint

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Hozzávalók:

  2. 2

    A megmosott burgonyát annyi vízben tesszük fel főni, amennyi ellepi.
    Ha megfőtt, még langyosan leszedjük a héját, majd hosszában kettévágjuk, a belsejét kiszedjük.

  3. 3

    A kivájt darabokat egy krumplitörővel összetörjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tojássárgákat, 10 dkg reszelt sajtot és a 3 ek tejfölt.

  4. 4

    Az egészet összekeverjük, a fél burgonyákba töltjük, egy jénai tálba sorakoztatjuk, amit a vajjal előzőleg kikentünk.

  5. 5

    Mindegyik tetejét a maradék reszelt sajttal megszórjuk és 200 fokos sütőben szép pirosra sütjük. (kb. 30 perc)

  6. 6

    Jó étvágyat hozzá! Saját változat

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728
Közzétéve:
Üdvözlök mindenkit!Kata vagyok, már több mint 40 éve sütök-főzök, hagyományos ételeket a családomnak. Amikor férjhez mentem a férjem édesanyjától nagyon sokat tanultam.Rengeteg receptet gyűjtöttem össze az évtizedek során, újságokból minden ételről szóló cikket kivágtam, ezért több receptet nem is tudom, hogy melyik újságból való, csak azt, hogy régi. A munkahelyemen is nagyon sok étel - süti recept cserélt gazdát, amik a mai napig nagy hasznomra vannak.Mostanában egyre inkább foglalkoztat az egészséges és cukormentes ételek, sütemények elkészítése, amik ugyanolyan finomak, mintha hagyományosan készültek volna.Ezt szeretettel osztom meg minden kedves érdeklődővel!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek