Roppanós zöldségköret

Beáta Hujber @beuskonyhaja
Imádom a kínai éttermekben a zöldségeket, olyan jó roppanósak. Nekem itthon nem sikerült idáig ilyenre elkészítenem, mindig puha lett, de most megtört a jég.
Roppanós zöldségköret
Imádom a kínai éttermekben a zöldségeket, olyan jó roppanósak. Nekem itthon nem sikerült idáig ilyenre elkészítenem, mindig puha lett, de most megtört a jég.
Elkészítés
- 1
A vajat felolvasztjuk, rátesszük a metélőhagymát, kicsit dinszteljük. Amikor már jó, hozzáadjuk a hagymaporokat, de vigyázzunk, nehogy megégjen, mert keserű lesz.
- 2
Hozzáadjuk a zöldségeket, fűszerezzük, és kb. 3-4 percig fedő alatt pároljuk, de csak addig, amíg kiengedi a levét. Levesszük a fedőt és erős tűzön addig pároljuk, míg elfő a lé alóla.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Karalábéfőzelék Karalábéfőzelék
#nyarizeiNagyon szeretem a főzeléket, zöldségeket. Hát ez nagyon finom lett 😀! Sikerült nagyon zsenge karalábét választanom. Adry -
Grillezett csirkemell kelbimbóval és bébirépával Grillezett csirkemell kelbimbóval és bébirépával
#2019 A grillezett csirkemell már régóta nagy kedvenc, de a kelbimbóval még csak most ismerkedünk. Serpenyőben sütöttem meg és így elsőre nagyon ízlik. Vajon párolt bébirépával kitűnő köretet alkotnak a csirkemellhez! Margaréta 🌼 (A pillanat íze) -
Töltött gomba laktózmentes Töltött gomba laktózmentes
Diétéba kezdtem , de nekem nem olyan egyszerű mert nem igazán szeretem a zöldségeket . Most csináltam ilyet először , de finom lett nagyon .Edina Horváth
-
Brokkoli főzelék (Diétába is tökéletesen beilleszthető) Brokkoli főzelék (Diétába is tökéletesen beilleszthető)
Fenséges, kicsit talán spenótra emlékeztető krémes finomság! Az én párom nem szereti a brokkolit, úgyhogy mindig ki kell tálalni valami nagyon szuper ételt belőle, hogy megegye !🤷🏽♀️🤷🏽♀️🤪🤪 Filipviki -
Csirkés pite Csirkés pite
Gondoltam megcsinálom magam módon elkészítettem ezt a pitét. Nagyon szeretem, de eddig mindig csak a boltból vásároltat kóstoltam, ettem. Ma eszembe jutott, hogy miért is ne tudnám én ezt elkészíteni itthon?! Nem lehet ez olyan nehéz! Így hát találomra ahogy gondoltam megcsináltam. Nem csalódtam, isteni finom lett. Finomabb mint a bolti. Girán Julcsi -
Édes-savanyú csirke 😍 Édes-savanyú csirke 😍
Rajongok az ázsiai ízvilágú ételekért, nekem soha nem okoznak csalódást. Itthon a kínai éttermekben lehet kapni hasonlót de a házi készítésű sokkal jobb!Én borsos kukoricás rizzsel tálaltam. Vendi Bárkányi -
Képviselő fánk Képviselő fánk
A férfi családtagjaim valami desszertet szeretett volna ebéd után. Ez volt nekem a leggyorsabb. Már máskor is csináltam, de nem mindig sikerült. Most egész jó lett. Gergely Irén -
Szezámmagos kínai csirke Szezámmagos kínai csirke
Ez az egyik kedvenc kínai kajánk. Étteremben is szoktuk enni, de egyszer megpróbáltam itthon is megcsinálni és sikerült. Talán nem olyan szép gombócok lettek, de ízre olyan. #kínai Vacska -
Kolbásszal töltött sertésszűz medvehagymamártással Kolbásszal töltött sertésszűz medvehagymamártással
Ízletes, puha, omlós husi. A medvehagymamártás nekem most sűrűre sikerült, de ez az ízén nem változtat, nagyon finom sült húsokhoz. Anta -
Gombás-parmezános-tejszínes csirkeragu copfocskával Gombás-parmezános-tejszínes csirkeragu copfocskával
Szeretjük a gyors, krémes csirkeragukat, mindig az kerül bele, ami éppen van itthon, most ez lett a vacsoránk.Györgyi Anikó
-
Ribeye steak héjában sült burgonyával, tejfölös mártással Ribeye steak héjában sült burgonyával, tejfölös mártással
Olyan nagyszerű, amilyen egyszerű...Jó alapanyag, ez a legfontosabb! Gazsóné Hudák Szilvia -
Tejszínes spenót leves Tejszínes spenót leves
Ez most a gyorsan, egyszerűen finomat kategória. Nem volt kedvem túl bonyolítani. Nem krémes állagú, nem sűrű de nekem most így esett jól. Ha sűrűbbre szeretnétek akkor a habarásba 1 ek rizs lisztet tegyetek. Erzsébet Talabér- Zsizsi
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11753357
Szöveges kommentek