Kukoricalisztes lepénykenyér

Gizi (Gizi-receptjei blog)
Gizi (Gizi-receptjei blog) @gizi_60

Ez a lepénykenyér mivel nem kell keleszteni, így gyorsan elkészül és kb. fél órára van szükség ahhoz, hogy frissen, langyosan tudjuk tálalni.

Kukoricalisztes lepénykenyér

48 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez a lepénykenyér mivel nem kell keleszteni, így gyorsan elkészül és kb. fél órára van szükség ahhoz, hogy frissen, langyosan tudjuk tálalni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 15 perc
4 szelet
  1. 10 dkgkukoricaliszt
  2. 1 dltejföl
  3. 1 kkszódabikarbóna
  4. só (ízlés szerint)
  5. 0,5 dlétolaj(v. olívaolaj)

Elkészítés

kb. 15 perc
  1. 1

    A kukoricalisztet keverjük össze ízlés szerint sóval, és a szódabikarbónával, majd adjuk hozzá a tejfölt, és gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze.

  2. 2

    Ezután kukoricaliszttel megszórt felületen nyújtsuk ki belőle kb. 1 cm vastagságú kört, majd vágjuk négy részre.

  3. 3

    Egy teflon serpenyőbe hevítsük fel az olajat, majd amikor már kellően felmelegedett, tegyük bele a negyedekbe vágott tésztát.

  4. 4

    Ezután alacsony hőfokon, süssük szép aranybarnára az alsó felét, majd egy spatulával alányúlva, óvatosan fordítsuk meg, és süssük a másik felét is szép aranybarnára. (Én a gáztűzhely legkisebb lángjára, lábasalátétet tettem, és így sütöttem készre.)

  5. 5

    Az aranybarnára sült lepénykenyeret rögöt tálalhatjuk, de teljesen kihűlve is finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gizi (Gizi-receptjei blog)
Közzétéve:
Kard Éva vagyok a Gizi-receptjei blog írója. Több évtizede sertepertélek a konyhámban, így szenvedélyemmé vált a sütés-főzés. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is. A krémes süteményeket és tortákat nagyon szeretem, így leggyakrabban azokat sütöm. Weboldal: http://gizi-receptjei.blogspot.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek