Farinata pizza

A Farinata egy olasz, ligúriai specialitás. Többféle recept kering a neten, én ismét egy gazdagabb változatot választottam, pizzának elkészítve, ha egy gyors ebédre vagy vacsorára vágyunk :)
Farinata pizza
A Farinata egy olasz, ligúriai specialitás. Többféle recept kering a neten, én ismét egy gazdagabb változatot választottam, pizzának elkészítve, ha egy gyors ebédre vagy vacsorára vágyunk :)
Elkészítés
- 1
A csicseriborsólisztet csomómentesre keverjük a vízzel, az olívaolajjal, a sóval, majd félretesszük pihenni, minimum 4-5 óra hosszára. Ha ebédre szeretnénk, akkor érdemes este összekeverni, ha vacsorára, akkor viszont reggel.
- 2
Az elég híg tésztát egy nagyobb (kb. 30x40-es), olajjal megkent, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A farinata igencsak vékony tészta, kb. 1cm magas. Forró, 200-220 fokos sütőben 10 percig sütjük, majd rápakoljuk a feltétet, és további 10 percre visszatesszük a sütőbe, amíg a sajt szépen ráolvad.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Farinata - Csicseriborsólepény Farinata - Csicseriborsólepény
A Farinata egy olasz, ligúriai specialitás. Többféle recept kering a neten, én ismét egy gazdagabb változatot választottam. Ha nem szórjuk meg a tetejét szalonnával, hagymával, hanem csak natúr hagyjuk, kenyérhelyettesítőként is szolgálhat. Kissné Zilahi Katalin -
-
Vega "Bolognai" spagetti Vega "Bolognai" spagetti
Egyszerű , gyors recept ebédre , vacsorára . Valcsi -
Hamis milánói Hamis milánói
Annyiféle milánói recept kering a neten, mégsem találtam meg a fogamra valót, hát összevariáltam. :) Végh-Szentai Beatrix -
Tökéletes pizza Tökéletes pizza
Szinte olyan finom, mint egy eredeti olasz.Könnyű elkészíteni, de időigényes. Weckermann-Török Csilla -
Virslis-sajtos lepény Virslis-sajtos lepény
Ez a virslis-sajtos lepény recept remek ötlet lehet a nap bármely szakában, amikor valami finomságra vágyunk. Én legutóbb egy vasárnapi reggelire készítettem el, de egy rohanós hétköznapon akár ebédre vagy vacsorára is tálalhatjuk. Friss salátával nagyon finom! :) Alajuli -
Házi margherita pizza Házi margherita pizza
Házi margherita pizza recept, amit otthon is elkészíthetsz! Ha a pizzákat szereted, ez bizony a Te recepted! Próbáld ki! ;) Bérczi Róbert -
Pizza pite 🍕 Pizza pite 🍕
Joghurtos vastag pizzatészta, sajtos fonattal 😋Tésztája puha mint a kalács (miután kihűlt akkor is). Sok sajttal, feltét: amit megkívánsz. 😄 Reggelire, ebédre vagy vacsorára, esetleg egy jó filmhez… bármikor, szerintem veri a házhoz rendelt pizzákat és pontosan tudod mi van benne :) Lajos Zoltán -
-
Pizza - Naturbit Pizza lisztkeverékből (Gluténmentes) Pizza - Naturbit Pizza lisztkeverékből (Gluténmentes)
Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, nem kell keleszteni, a közepe puha, a széle ropogós! Kell ennél jobb? Kissné Zilahi Katalin -
Sertésszűzérmék huszár raguval és kukoricalepénnyel Sertésszűzérmék huszár raguval és kukoricalepénnyel
Ha egy finom ebédre vagy vacsorára vágytok. :) mokka1 -
Parasztos sütőporos pizza 🍕🍕🍕 Parasztos sütőporos pizza 🍕🍕🍕
Egyszerű gyors finom ebédre vagy vacsorára..... Andi1980
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek