Minden hozzávalót összegyúrunk! Nem kell keleszteni! De ha akarjuk, akkor egy kicsit pihentethetjük!

Ha kész, kinyújtjuk, de előtte egyszer-kétszer egymásra hajtjuk a tésztát. Tetszőleges vastagságúra nyújtjuk! Felvert tojással megkenjük a tetejét, megszórjuk sóval, reszelt sajttal! (De lehet szezámmaggal, vagy köménymaggal is!) Tetszőleges darabokra vágjuk! Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, de kicsit távolabb egymástól, ne ragadjanak össze, mert azért sülés közben kicsit megnőnek! 180 C-on tetszőleges színűre sütjük! Én a világosabbat szeretem, de van aki a sültebbet! :) Eteti magát! ;)