Sonkás-gombás-paradicsomos tészta

Mona Teiszler
Mona Teiszler @Mona
Szigethalom

Szeretjük a gyorsan összedobható tésztákat, körülnéztem mi van itthon és ez lett belőle.

Sonkás-gombás-paradicsomos tészta

Szeretjük a gyorsan összedobható tésztákat, körülnéztem mi van itthon és ez lett belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 csomagtészta
  2. 1 dobozparadicsompüré
  3. 2 marékszeletelt gomba a fagyasztóból
  4. 1 marékházisonka felkockázva
  5. Kevéskolozsvári szalonna felkockázva
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintbazsalikom
  9. 1/2 fejvöröshagyma
  10. 2-3 gerezdfokhagyma

Elkészítés

  1. 1

    Felteszem a vizet a tésztának, a kolozsvári szalonnát közepes hőfokon elkezdem kisütni. Ha már eresztett zsírt, rádobom a sonkát. Amint megpirult mehet rá a gomba. Pár perc múlva félreteszem.

  2. 2

    Egy másik serpenyőben elkezdem pirítani kicsi olívaolajon a vöröshagymát és a fokhagymát. Hozzáadom a paradicsomszószt és a fűszereket, és addig kevergetem még kicsit be nem sűrűsödik. Ezután összeelegyítem a sonkás-gombás előzménnyel.

  3. 3

    Ha minden megfőtt, összekeverem már tűzhelyről levéve a hozzávalókat és fedő alatt hagyom egy kis ideig, hogy összeszokjanak az ízek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mona Teiszler
Közzétéve:
Szigethalom

Szöveges kommentek (2)

Judit Hirschné Schubert
Judit Hirschné Schubert @macsek_2111
Nagyon jó recept! Egyszerű, gyorsan elkészíthető, és nem utolsó sorban a gyerekek kedvence lett. Köszönöm :)

Hasonló receptek