Hozzávalók

1 óra
12 fő
  1. Tésztához
  2. 30 dkgliszt
  3. 25 dkgcukor
  4. 25 dkgvaj
  5. 10 gvaníliás cukor
  6. 6 dbtojás
  7. 2 teáskanálsütőpor
  8. 2 kanálkakaó
  9. Krém:
  10. 80 gDr. Ootker vaníliás pudingpor
  11. 6 dltej
  12. 10 dkgvaj
  13. 12 dkgcukor
  14. Tetejére:
  15. ízlés szerinttortabevonó

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A vajat habosra keverjük cukorral, majd egyesével adjuk hozzá a tojások sárgáját. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, és részletekben a tojásos masszához adjuk.

  2. 2

    Hozzádolgozzuk a sütőporral kevert lisztet, majd óvatosan egyneművé dolgozzuk.

  3. 3

    A tésztát két részre osztjuk, és az egyikhez adjuk a vaníliás cukrot, a másik feléhez pedig a kakaót.

  4. 4

    A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd beleöntjük a sárga tésztát, erre öntjük a kakaós masszát, és sűrűn kirakjuk meggyel. Előmelegített sütőbe tesszük (170 C fok) és 25-30 perc alatt megsütjük.

  5. 5

    Hagyjuk a tepsiben kihűlni, utána szedd csak ki, utána tálcára húzzuk.

  6. 6

    A krémhez a pudingport dolgozzuk csomómentesre a tejjel, cukorral. Pár perc alatt sűrűre főzzük. Ha kihűl, adjuk hozzá a vajat, krémesítjük gépi habverővel, és a tésztára kenjük.

  7. 7

    A mázhoz étcsokit felolvasztjuk vízgőz felett, hozzáadjuk az olajat, és a krém tetejére simítjuk. Hűtőbe tesszük, majd pár óra múlva szeleteljük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
vanko.ili
vanko.ili @cook_6520659
Közzétéve:
Dunakeszi
Nyugdíjas vagyok !
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Kamionos Lili
Kamionos Lili @Gie397
Egy gyermekkori sütim,köszönöm ezt megcsinálom🤗

Hasonló receptek